Чем кормить ребёнка при поносе

Содержание
  1. Основные принципы диеты
  2. Разрешённые продукты при диарее
  3. Запрещённые продукты
  4. Чем кормить младенца до года при диарее?
  5. Питание детей от рождения до 1 года
  6. Для младенцев на грудном вскармливании
  7. Диета пациентов, получающих искусственную молочную смесь
  8. Если маленький пациент получает прикорм
  9. Понос и рацион у детей. Общие правила
  10. Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя
  11. Продукты, являющиеся табу в меню
  12. Как предотвратить понос у ребенка?
  13. Разрешенные и запрещенные продукты
  14. Когда требуется голод?
  15. Диета при поносе у ребёнка 3-4 года
  16. Что нужно кушать ребенку?
  17. Груднички при искусственном вскармливании
  18. Малыши при грудном вскармливании
  19. Видео
  20. Диета при диарее: каким должно быть кормление малыша
  21. Таблица: функции диеты
  22. Полезные напитки при поносе
  23. Компот из сухофруктов
  24. Кисель из груш или айвы
  25. Настой изюма
  26. Нормализация водно-солевого баланса
  27. Кормление детей при поносе в возрасте старше одного года
  28. Разрешенные блюда для детей после года
  29. Питание детей 1–3 лет
  30. Нужно ли обращаться к врачу?
  31. Методы организации режима питания
  32. Продукты, которые могут вызвать понос
  33. Нормализация водно солевого баланса
  34. Рецепты диетических блюд
  35. Яблочное пюре
  36. Кисель из груш
  37. Мясное суфле
  38. Рисовая каша
  39. Печеные яблоки
  40. Как кормить ребенка в остром периоде
  41. Использование диеты для диагностики причин хронической диареи
  42. Восполняем потерю жидкости
  43. Этапы диеты при расстройствах кишечника
  44. Примерное меню для первых двух дней
  45. Диарея – нестрашно, но…

Основные принципы диеты

Мамы должны быть предельно внимательны к ежедневному рациону больного малыша. Требуется постоянно наблюдать за состоянием здоровья. Диарея влечёт за собой истощение, боли в животе, брожение в желудочно-кишечном тракте. Специальная диета при поносе у ребёнка – важная мера лечения. Она подбирается строго индивидуально по рекомендациям врача. Перед составлением списка разрешенных и противопоказанных продуктов необходимо учитывать причины развития диареи.

Основные принципы диеты, на которые следует опираться:

  • полное исключение из рациона запрещённых продуктов;
  • соответствующая возрасту еда;
  • обильное питьё в первые дни;
  • кормление небольшими порциями;
  • нельзя кормить принудительно, если аппетит отсутствует.

Основываясь на главные правила диетического лечения, можно помочь малышам быстрее встать на ноги. В основе питания при поносе у ребёнка должны быть жидкие постные блюда и богатое витаминами питьё. Если ребёнок какает после каждого кормления, то он быстро теряет жидкость из организма. Это грозит обезвоживанием и интоксикацией. Рацион питания при диарее должен быть направлен на восстановление структуры каловых масс и ликвидацию жидкого стула.

Чем кормить ребёнка при поносе, если малыш еще достаточно маленький и пребывает на грудном вскармливании? Важно знать, что грудничку противопоказано голодание. Такой режим может весьма навредить организму даже самого крепкого богатыря. Есть ребёнку при поносе можно и грудное молоко — педиатры рекомендуют не сокращать его количество. Молоко мамы содержит вещества, которые полезны для организма, они улучшают пищеварение и способствуют остановке диареи у детей. Если же малыш находится на искусственном вскармливании, то требуется обязательно сократить разовую долю смеси, но увеличить количество кормлений. После рвоты и поноса врачи запрещают молочные продукты, поскольку ротавирусная инфекция подавляет всасывание лактозы. Однако, для грудничка материнское молоко не является исключением, даже когда у ребёнка понос. Не следует прекращать грудное вскармливание при расстройствах стула.

При диете очень важно выпаивать малыша. Постоянное обильное питьё небольшими порциями поможет быстро восстановить водный баланс и избежать интоксикации. Поить необходимо травяными отварами, натуральными не крепкими чаями, настоями шиповника и ромашки. Восстановить степень жидкости в организме помогут средства — Регидрон, Электролит, Гастролит. Препараты при диарее назначает врач.

Разрешённые продукты при диарее

Что можно кушать ребёнку при поносе – вопрос, который интересует каждую маму. Малышам ясельного возраста разрешается есть полужидкую пищу, протёртое пюре и жидкие кашки. Допускается употребление небольшого количества отваров и киселя. В некоторых случаях разрешено употребление кисломолочных продуктов с пробиотиком ацидофилином. При поносе ребёнку разрешено давать нежирный творог. Чем кормить ребёнка при диарее ещё?

С трёх лет можно давать натуральные, без наполнителей и добавок сухарики. Можно есть ребёнку нежирные сорта мяса. Разрешено употребление постной говядины, индейки, курицы. Птицу и рыбу хорошо протирают при приготовлении блюда. Готовят их на пару или варят. Что можно есть при поносе? Рацион должен включать хорошо проваренные блюда. В первые дни важно давать рисовый отвар и не перегружать пищеварительные органы тяжёлой пищей. Кормите небольшими порциями, давая несколько ложек овощного супа-пюре и полужидкие протёртые каши. Если малыш не хочет есть, ни в коем случае нельзя кормить насильно. Детский организм в это время набирается сил и активно борется с инфекционно-воспалительным процессом. Как только у малыша улучшится самочувствие, то появится и аппетит. В этот период уже можно кормить ребёнка кашами.

Что касается овощей, то не следует их давать в сыром виде. Волокна и фруктовый сок раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника. Диета при поносе у детей должна включать только тушёные овощные блюда. Питание при диарее также включает запечённые яблоки, компоты из шиповника, сухофруктов и яблок, кисель из ягод.

Чем кормят при поносе, если в доме нет овощей? Из круп лучше готовить полужидкие блюда. Разрешается давать гречневую, рисовую, овсяную каши. Супы можно готовить только на овощном бульоне. Годовалого ребёнка при поносе кормят овощными супами-пюре, полужидкими кашами, приготовленными на пару котлетками. Питание ребёнка при поносе должно включать только свежеприготовленные блюда.

Во время лечения требуется следить за пищеварением и стулом. Если ребёнок какает после каждого кормления, требуется проконсультироваться с врачом и обеспечить малышу должное питание, направленное на устранение проблемы.

Обед из двух блюд следует разделить по времени. В самом начале лучше дать небольшое количество супа, а спустя некоторое время предложить малышу второе блюдо – котлетки или мясные биточки на пару. Четырёхгодовалого малыша уже кормят по обычному меню общего стола, но во время поноса важно придерживаться постной диеты.

Запрещённые продукты

Основные ограничения включают категорический запрет на любые сладости и пищу, которая раздражает желудочно-кишечный тракт.
Исключаются:

  • жирные сорта мяса;
  • цельное молоко (часто является причиной поноса);
  • яйца;
  • маринады;
  • копчёности;
  • жареные блюда;
  • фрукты (кроме бананов);
  • фруктовые соки;
  • выпечка;
  • шоколад;
  • какао;
  • капуста (она обладает слабительным действием);
  • наваристые мясные бульоны;
  • кисломолочные продукты высокой жирности;
  • газировка;
  • свежий хлеб;
  • цитрусовые;
  • кофе;
  • красная рыба;
  • макаронные изделия;
  • перловка;
  • ячневая каша;
  • сырые овощи.

Диета при диарее у детей не должна включать вышеперечисленные продукты. При составлении меню важно посоветоваться с педиатром, который поможет подобрать оптимальную схему питания Чем кормить при поносах — можно узнать также у участковой медсестры.

Чем кормить младенца до года при диарее?

Если ребёнок моложе шести месяцев, вы спокойно можете кормить его грудным молоком или молочной смесью, за исключением случаев диареи из-за непереносимости лактозы. В таких ситуациях врач назначает безлактозную или гидролизованную смесь. Когда ребёнок старше полугода, вы можете ему предложить:

  • яблочное и банановое пюре;
  • варёный картофель в виде пюре;
  • белую рисовую кашу;
  • пюре из свёклы и моркови;
  • детские каши из овсянки или пшеницы.

Вы можете давать фрукты младенцу с диареей, но удалять кожу и семена, поскольку их трудно переваривать.

Питание детей от рождения до 1 года

При пищевом отравлении у детей до года особенности диеты зависят от того, что ранее младенец употреблял в пищу.

Для младенцев на грудном вскармливании

Грудного ребенка при диарее нужно продолжать кормить материнским молоком. Желательно увеличить число прикладываний к груди, чередуя прием лекарственных средств для снятия расстройства живота и употребление пищи.

Консультанты по грудному вскармливанию утверждают, что, даже если малышу уже исполнился 1 год, лучшей еды в период острых кишечных расстройств, чем материнское молоко, для него не найти. Употребление других молочных продуктов может только усугубить состояние.

Диета пациентов, получающих искусственную молочную смесь

Корректировка питания ребенка на искусственном вскармливании при поносе не требуется, если при употреблении смеси не появляется усиления диареи. Но, в некоторых случаях, при ухудшении состояния малыша, необходимо перевести младенца на адаптированные смеси (безмолочные, с низкой жирностью). Подбор смеси для детей в возрасте до года лучше согласовать с педиатром.

Если маленький пациент получает прикорм

При острой диарее желательно убрать введенные ранее продукты, способные послабить стул. Остаются в рационе младенца только каши (гречневая, рисовая). Если для приготовления используются специальные крупяные смеси, необходимо отказаться от тех, которые имеют в составе молоко.

Непосредственно в период острого кишечного расстройства нельзя вводить в рацион годовалого ребенка новые продукты. Если понос спровоцирован не введенным продуктом, можно кормить грудного младенца после стабилизации стула так же, как и раньше.

Когда причиной расстройства пищеварения является какой-либо продукт, после выздоровления требуется к начальным правилам введения прикорма:

  • Первый день новый продукт вводить в рацион по половине чайной ложки перед грудным вскармливанием или употреблением смеси.
  • Каждый последующий день объем нового продукта увеличивается — если отсутствуют пищевые и кожные реакции.

После диареи желательно придерживаться щадящей диеты. Период восстановления нормального пищеварения для детей от 1 до 2 лет может занять от недели до месяца.

Важно! Хотя считается, что для грудничка материнское молоко — лучшее лекарство, нельзя отказываться от назначения медицинских препаратов. Прием противодиарейных средств поможет быстро вылечить кишечное недомогание и избежать осложнений.

Понос и рацион у детей. Общие правила

Кормить малыша нужно малыми порциями, но часто.

Врачами разработаны общие правила питания при поносе. Их используют все зависимости от причины заболевания и возраста пациента:

  1. Не допускать обезвоживания организма и нарушения солевого баланса
  2. Питаться малыми порциями, но часто
  3. Пища – легкая, неострая, щадящая, прошедшая тепловую и механическую обработку
  4. Возрастная градация – питание должно соответствовать возрасту пациента

Не настаивать и не заставлять кушать. Как только у малыша, да и взрослого появилось чувство голода, значит, дело идет на поправку. А то, что малыш потерял во время вынужденного поста, он быстро доберет после выздоровления.

Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя

Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе:

  • Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
  • Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
  • Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
  • Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
  • Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
  • Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
  • Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
  • Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
  • Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
  • Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.
Читайте также:  Шанк Пракшалана

Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.

Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:

  • Черный или серый хлеб.
  • Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
  • Молочные продукты: молоко, сливки.
  • Свежие и консервированные овощи.
  • Любые кислые фрукты и овощи.
  • Специи и пряности.
  • Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
  • Грибы.
  • Сладости и кондитерские изделия.
  • Бобовые культуры.
  • Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.

Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.

Продукты, являющиеся табу в меню

В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся:

  • Капуста в любом виде (отварная, тушеная). Квашеная капуста также под строжайшим запретом.
  • Бобовые. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль.
  • Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает.
  • Грибы. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина. Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию.
  • Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй.
  • Молоко. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции.
  • Жирные, копченые и жареные блюда. Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения.
  • Помидоры. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита. Это также способствует усилению поноса.

Как предотвратить понос у ребенка?

Шаг 1. Важно соблюдать правила личной гигиены как родителям, так и ребенку. Руки требуется мыть как можно чаще, используя мыло. Важно проводить эту процедуру после каждой прогулки. При контакте с грудничками рекомендуется ополаскивать руки после каждого пеленания или смены подгузника.

Соблюдайте правила личной гигиены

Соблюдайте правила личной гигиены

Шаг 2. Важно содержать дом в чистоте. Особенно тщательно нужно мыть полы. Влажная уборка должна быть ежедневной.

Содержите дом в чистоте

Содержите дом в чистоте

Шаг 3. Требуется регулярно мыть все детские игрушки.

Регулярно мойте игрушки

Регулярно мойте игрушки

Шаг 4. Часто причиной диареи является ротавирусная инфекция. Диагноз сможет поставить врач, поэтому нужно вызвать его на дом.

Вызовите врача на дом

Вызовите врача на дом

Шаг 5. Рекомендуется снизить количество сока, выпиваемого ребенком в течение дня.

Уменьшите количество сока

Уменьшите количество сока

Шаг 6. Важно правильно готовить детскую смесь – при нарушении дозировки она может спровоцировать понос.

Правильно готовьте детскую смесь

Правильно готовьте детскую смесь

Шаг 7. Диарея может появиться из-за пищевой аллергии или непереносимости пищи. Если в меню ребенка вводились новые продукты, то временно их лучше исключить.

Исключите все новые продукты

Исключите все новые продукты

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета при поносе у ребенка 2 года: полезное мясное суфле

Принцип подбора продуктов основан на выборе пищи с низкой энергетической ценностью. Это важно, так как организм должен направлять силы на восстановление пищеварительной системы, а не на усвоение пищи. Также необходимо обогатить рацион белком, так как он является строительным элементом всех клеток, и сократить число потребляемых углеводов, которыми питается патологическая среда.

Что можно кушать при поносе:

  • слизистые супы из риса и овсянки с протертыми овощами;
  • пюре из цветной капусты, картофеля, тыквы, кабачка;
  • мясные и рыбные суфле;
  • печеные яблоки;
  • сухари, вчерашний хлеб;
  • кисломолочные продукты с жирностью менее 2,5%;
  • кисель из фруктов и ягод;
  • яйца вкрутую или омлет.

Что запрещено есть при поносе:

  • молочные продукты;
  • сладости;
  • бобовые, кукурузу;
  • капусту, грибы, лук, чеснок;
  • свежую выпечку;
  • фруктовые и овощные соки, кофе, крепкий чай, газировку;
  • цитрусовые;
  • макаронные изделия;
  • жирное мясо и рыбу.

Если симптомы заболевания усиливаются после употребления какого-либо из разрешенных продуктов, стоит от него отказаться. Это может быть признаком пищевой аллергии. Важно знать, чем кормить ребенка при поносе, исключить грубую и пряную пищу, орехи.

Когда требуется голод?

С точки зрения педиатров, вынужденный голод и употребление только воды не требуются во время поноса. Достаточно правильно определить, что есть и в каком количестве. Это поможет ребенку поддерживать силы. Если малыш просит кушать, значит, организм этого требует, начинается процесс выздоровления. Отказывать в еде нет необходимости, если это не посоветовал врач.

Педиатр даст рекомендации, что можно есть при сильном поносе ребенку. Однако нужно учитывать, что бывают случаи, когда кормить больного не только нежелательно, но и опасно:

  • Черный стул. Темный кал может возникать по физиологическим причинам, например, после употребления чернослива. Самой опасной и нежелательно фактором является внутреннее кровотечение. Кровь, смешиваясь с желчью, получает черный цвет. Обычно кровотечение находится в верхних отделах ЖКТ или тонкой кишке.
  • Сильная рвота. Не следует кормить ребенка, если у него сильная и продолжительная рвота. Еда может спровоцировать новый приступ тошноты. Сначала нужно остановить рвоту или обратиться к врачу для определения ее причин.
  • Подозрение на аппендицит. Воспаление аппендикса может протекать по-разному. Не всегда аппендицит определяется сразу. Резкие сильные боли порой отсутствуют, но в любом случае ребенок ощущает дискомфорт, ему трудно выпрямиться, он лежит на одном боку. Часто появляется тошнота, рвота, высокая температура. Лечение только хирургическое, поэтому кормление будет лишним перед наркозом.
  • Острый панкреатит. Воспаление поджелудочной железы сопровождается сильными болями, рвотой, поносом. В этом случае требуется сутки поголодать и пить воду. После окончания острого периода назначается диета.
  • Сильная боль в животе. Любые острые абдоминальные боли требуют обследования. Не стоит откладывать визит к врачу, если ребенок жалуется на такие ощущения. Опасно в этом случае кормить и давать обезболивающие до приезда врача, так как они смажут клиническую картину.

При появлении тревожных симптомов, ухудшении самочувствия необходимо показать ребенка врачу. А также педиатр требуется, если диарея не проходит в течение 2 дней и состояние больного не улучшается. Опасным симптомом считается высокая температура, которая часто указывает на инфекцию.

Диета при поносе у ребёнка 3-4 года

Вводите в рацион каши, приготовленные на воде без добавления молока ( гречневая, овсяная, рисовая). Выбирайте не цельные зерна, а измельченные хлопья: они лучше усваиваются и легче перевариваются.

Также можно давать малышу мясные бульоны. Лучше всего готовить по следующему рецепту: отварите небольшой кусок мяса, как только вода закипит, слейте всю жидкость, залейте холодной водой, продолжайте варить до готовности. Так бульон получается нежирным, но очень питательным, такая еда быстрее восстановит силы и не принесет вреда для ослабленного организма.

Временно исключите сырые овощи и фрукты. Можете давать малышу пюре из отварного картофеля или моркови.

Не забывайте про белки! Можно предложить ребёнку измельченный яичный желток, отварную курицу, фрикадельки или котлеты из мяса на пару.

Не стоит давать коровье молоко! Отдавайте предпочтение натуральным кисломолочным продуктам без ароматизаторов и красителей: бефидо и лактобактерии, входящие в их состав, благотворно влияют на микрофлору кишечника.

Что нужно кушать ребенку?

Самыми полезными при поносе продуктами являются:

  • Напитки – соляные растворы, отвар шиповника, травяные чаи, сок из яблок, отвар черники, черный чай, негазированная минеральная вода в теплом виде, отвар изюма.
  • Отваренный белый рис.
  • Жидкая каша из гречки, овсянки, манки, риса. Варить кашу нужно на воде.
  • Яблоки – запеченные, отваренные.
  • Морковь – в виде пюре, тертая.
  • Суп с фрикадельками. Он должен быть нежирным и «слизистым».
  • Пюре и отвары из овощей.
  • Кисель из айвы, груш, черники.
  • Сухарики из белого хлеба.
  • Паровые омлеты, творог, вареные яйца.
  • Паровые котлеты из нежирного мяса и рыбы.

Как только у ребенка начался понос, давайте ему только чай. Это может быть фенхелевый чай или чай из ромашки. Поскольку жидкости при диарее теряется много, чая малышу нужно тоже давать пить довольно много. Чтобы восполнить также и утраченные соли, добавляйте в чай сахар и немного соли, пусть даже вкус напитка ухудшится.

Ромашковый чай - питание при поносе

На второй день можно перевести ребенка на зерновую или яблочную диету. Если вы решите давать ребенку каши, варите их без молока, добавляйте минимум соли и не добавляйте масло. Можно сварить малышу овсянку (на 25 грамм хлопьев возьмите 300 мл воды, сваренную кашу протрите и немного посолите) или рис (отварите 30 г крупы до мягкости и перетрите, чуть-чуть посолите).

Альтернативой кашам могут стать яблоки. Очистите плоды и натрите. Давайте ребенку 200-500 г яблок в течение дня, разделив на порции. К тертому яблоку можно давать измельченный банан. Пить во время таких диет можно лишь травяной чай и минеральную воду.

К третьему дню состояние ребенка должно улучшиться. Теперь малышу можно давать не только каши, но и картофельное пюре, сухарики, хлебцы, творог, яйца, нежирное мясо. Любые добавления в рацион должны быть постепенными. Продукты, которые перевариваются тяжело (жирное мясо, жареные блюда, шоколад и другие) давать ребенку в период выздоровления нельзя.

Питание на третий день поноса

Груднички при искусственном вскармливании

При поносе у ребенка на искусственном вскармливании и более старших детей, уже знакомых с прикормом, стоит кормить так:

  • В первый день давайте чай из фенхеля, в котором на каждые 100 мл добавлена чайная ложечка глюкозы и небольшая щепочка соли.
  • Такой чай нужно дать малышу дважды, а третьим приемом сделать разведенный рисовый порошок (на 100 мл воды возьмите 4 грамма порошка), в который добавлена чайная ложечка глюкозы. Аналог – рисовый отвар при поносе, сделанный в домашних условиях.
  • На второй день можно давать только рисовый порошок, к которому можете добавить морковь.
  • Если на третий день состояние ребенка стало лучше и температура отсутствует, можно возвращаться к обычному кормлению.
Читайте также:  Щитовидная железа и ожирение: как влияют заболевания с изменением гормон, ожирение из-за аплазии, нарушений

Младенцам можно приготовить суп из моркови. Сначала свежую морковь (500 г) варят в воде (1 л) в течение двух часов, добавив немного соли. К сваренной моркови, протертой через сито, добавляют воду, чтобы довести объем супа до одного литра. Давать такой суп можно из бутылочки.

Малыши при грудном вскармливании

О том, какие продукты нужно ограничить маме при грудном вскармливании, читайте в другой статье.

Если малыш получает только грудное молоко, вскармливание грудью прекращать не нужно.

Кормление грудью при поносе

Видео

Диета при диарее: каким должно быть кормление малыша

Характер питания при жидком стуле зависит от выраженности симптомов. Если диарея острая, которая характеризуется слабостью, упадком сил, частыми позывами к испражнению (чаще 3-х раз в сутки), рвотой, болями в животе, то приём пищи может быть ограничен до употребления одной лишь жидкости.

Девочка держит чашку с полезными овощами
При неправильном питании симптомы диареи могут только усилиться. Поэтому ребёнку при поносе необходима диета

А уже через сутки вводится диетическое питание. Такое голодание позволяет кишечнику отдыхать.

Продукты, провоцирующие симптомы диареи: сырые фрукты и овощи, жирная пища, молоко.

Таблица: функции диеты

ЦельСпособ достижения
Остановка процессов брожения в кишечникеПроисходит благодаря исключению из рациона сырых фруктов и овощей.
Восстановление функционирования пищеварительной системыСледование диете позволяет устранить раздражители, усиливающие перистальтику, а замедление активности кишечника способствует полноценному перевариванию пищи.
Достижение водно-солевого баланса организмаВ организме должно быть достаточное количество электролитов для правильного протекания внутриклеточных реакций. Чтобы избежать обезвоживания при поносе, нужно пить специальные напитки (компот из яблок, ягодный отвар, минеральная вода без газа).
Нормализация микрофлоры кишечникаКак правило, нарушение микрофлоры является одной из причин поноса. Если дисбактериоз вызван неправильным питанием, то, скорее всего, это связано с употреблением таких продуктов, как кондитерские, хлебобулочные изделия. Для устранения дисбактериоза требуется введение в рацион продуктов с пробиотиками.

Полезные напитки при поносе

Чтобы составить полезный питьевой рацион во время диареи у маленького ребенка, воспользуйтесь нашими рецептами.

Компот из сухофруктов

Для его приготовления вам понадобится:

  • 150 г. сухофруктов (любых, кроме чернослива);
  • 100 г. сахарного песка;
  • литр очищенной воды.

Как готовить:

  1. Воду вскипятите в небольшой кастрюле. Добавьте сухофрукты и проварите их 5 минут.
  2. Всыпьте в смесь сахар и держите на огне компот еще 10 минут. После этого снимите с плиты и дайте настояться в течение нескольких часов.

Кисель из груш или айвы

Возьмите:

  • 2 л. воды;
  • 3 груши или 8 шт. айвы;
  • 1 ст. сахара;
  • 4 ст. л. крахмала + 100 мл. воды для растворения.

Этапы приготовления:

  1. Кусочки груши или айвы залейте кипящей жидкостью. Проварите на минимальном огне в течение 20-25 минут. Готовый отвар процедите.
  2. Всыпьте сахар и подержите на огне 3 минуты.
  3. В 100 мл. теплой воды растворите крахмал. Добавьте раствор тонкой струйкой к основной смеси, постоянно помешивая.
  4. Уварите на медленном огне.

Настой изюма

Для приготовления целебного напитка понадобится:

  • 1 л. очищенной воды;
  • 100 г. изюма;
  • 1 ст. л. сахарного песка.

Как готовить:

  1. Изюм обдайте кипятком, а затем тщательно промойте.
  2. Переместите его в термос, залейте кипятком и закройте плотно крышкой.
  3. Напитку необходимо дать настояться (не менее получаса).

Нормализация водно-солевого баланса

При поносе у детей, до корректировки питания, нужно позаботиться о том, чтобы не привести организм к обезвоживанию.

Если нет такого симптома у ребенка, как рвота, то восстановление заключается в усиленном потреблении воды и других средств.

Для этого отлично подходят специальные растворы:

  1. «Регидрон».
  2. «Гастролит».
  3. «Хумана».

Они продаются в аптеке и отпускаются без рецепта, а для приготовления достаточно растворить 1 пакет средства в литре воды.

Давать пить раствор надо малыми порциями 5-30 мл, между приемами делается интервал по четверти часа.

Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, и какая степень тяжести поноса. Для определения таких параметров рекомендуется обратиться к доктору.

Кроме медикаментозных растворов восстанавливают баланс и другие средства, что можно делать дома. Сюда входят различные отвары из:

  1. Изюма.
  2. Моркови.
  3. Риса.
  4. Шиповника.
  5. Ромашки.
  6. Черники.

Детям хорошо помогает восстановиться минеральная вода, из которой перед использованием выпускается газ, можно готовить зеленый чай, без использования подсластителей.

Раствор можно сделать самому, если добавить в 500 мл воды ¼ ч.л. соли и соды, а также ½ ч.л. сахара.

Кормление детей при поносе в возрасте старше одного года

Если у вашего чада после 1 года наблюдается расстройство желудка, обязательно надо выяснить причину, для этого обратиться к врачу. В период, пока еще не стали известны причины возникновения расстройства, чтобы сгладить диарею, следует придерживаться диетического меню и некоторым правилам:

  • практикуйте дробное питание;
  • восполняйте водный баланс организма;
  • увеличите число приема пищи до 5-6 раз в день;
  • порции должны быть уменьшены два раза;

Главное правило: если ребенок отказывается от еды, ни в коем случае нельзя его кормить насильно.

Разрешенные блюда для детей после года

В рацион могут быть включены такие продукты:

  1. Каша на основе риса овсянки и гречки разваренная, без добавления масла.
  2. Супы с этими же крупами, перетертые до состояния пюре.
  3. Пить разрешено кисель из черники, компоты из сухофруктов.
  4. Кисломолочные продукты с жирностью не менее 2,5%.
  5. Яблоки запечённые в духовке.
  6. Только на 3-4 день, разрешено добавить в рацион сырое тертое яблоко, а также нежирный фарш из курицы, телятины или индюшатины.

Исключить из рациона:

  1. Орехи, свежие овощи и фрукты.
  2. Ряженку, молоко и сливки
  3. Ограничить потребление сахара.
  4. Маринованные, копченые и жареные блюда.
  5. Жирный бульон.

После того как понос прекратился и стул нормализовался, следует еще в течение 4-7 дней продолжать придерживаться диеты. Цельное молоко желательно вводить в рацион очень аккуратно и только через 2-4 недели после прекращения диареи.

Питание детей 1–3 лет

Первые двое суток от начал поноса число кормлений необходимо увеличить на один–два приема пищи, т. е. кормить годовалого ребенка нужно 6 раз в день. При этом объем разовой порции должен быть уменьшен.

Если понос сопровождается иной симптоматикой и ребенок отказывается от еды, то разрешается пропустить один–два приема пищи. После этого нужно начать дробное кормление вдвое уменьшенными порциями. Увеличивать их нужно постепенно: доведя до привычного объема в течение недели.

Чем можно кормить ребенка? Рацион должен включать следующие продукты:

Активированный уголь при диарееАктивированный уголь

  • Слизистые супы и каши. Разрешено готовить супы на овощных отварах, загущенные овсянкой, гречей или рисом, а также хорошо разваренные каши на воде из тех же круп. Если возраст ребенка меньше двух лет, то блюда нужно протирать через сито.
  • Кисели, компоты. Особенно полезной будет черника.
  • Кисломолочные продукты. Допустимая жирность не выше 2,5%.
  • Домашние сухарики из белого хлеба, галетное печенье.
  • Творог обезжиренный, банановое пюре. Продукты разрешены с третьих суток.

Пользу расстроенному кишечнику принесут запеченные в духовке яблоки. В мякоти фруктов содержатся особые вещества, которые способствуют восстановлению нарушенной микрофлоры ЖКТ. С третьего дня разрешается предлагать пюре из свежего яблока. Начиная с третьего – четвертого дня от начала поноса, детям можно предлагать паровые котлеты или тефтели, приготовленные из курицы, индюшки или телятины. Разрешается подавать паровой омлет.

Ребенку нельзя давать следующие продукты:

  • свежие овощи и фрукты;
  • молоко;
  • соки;
  • ряженку;
  • сдобную выпечку;
  • хлеб из ржаной муки;
  • кондитерские изделия;
  • сладкие напитки с газом;
  • бобовые.

После того как у ребенка понос закончится, необходимо продолжить соблюдение диеты. Ее длительность зависит от причин, спровоцировавших расстройство кишечника.

Питание при поносе по дням

Нужно ли обращаться к врачу?

Обычная диарея, не угрожающая организму, заканчивается довольно быстро – справиться с ней не сложно дома самостоятельно. Однако если в кале отмечена кровь, он приобретает черный цвет либо ребенок мучается жидким стулом уже 2 дня, плюс у него повышается температура или появляются боли, рвота, то важно немедленно обратиться к врачу. В противном случае могут возникнуть состояния, угрожающие жизни ребенка.

При повышении температуры нужно обратиться к врачу

При повышении температуры нужно обратиться к врачу

Методы организации режима питания

Понос, который появляется при отравлении и кишечной инфекции, — это своеобразная защита организма. Можно сказать, что диарея у ребенка 1 года помогает вывести большое количество шлаков и токсинов. Однако данное состояние очень часто приводит к сильнейшему обезвоживанию. У малышей, которым исполнился 1 год, это происходит быстро. Именно поэтому нужно сразу же начинать лечение и использовать правильное питание ребенка при поносе.

При развитии кишечной инфекции и других болезней, которые сопровождаются диареей, необходимо придерживаться определенных правил. Ребенок должен питаться легкоусвояемой едой, которая не будет воздействовать на кишечник и желудок. Малышу нужно давать минимальные по объему порции. Блюда для ребенка 1 года лучше тушить или отваривать. Необходимо давать ему как можно большее количество жидкости. Выбирать блюда для организации питания при поносе у ребенка следует только те, которые на 100% соответствуют возрасту любимого отпрыска.

Использовать диету необходимо после прекращения диареи. Затем правильно подобранное питание ребенка 1 года можно постепенно расширять, отдав предпочтение свежеприготовленным блюдам. Однако лучше не вводить в рацион цельное молоко. Правильно подобранная диета при диарее должна содержать кисломолочные продукты, обладающие пониженной жирностью.

Соблюдение питьевого режима при поносе предотвращает нежелательные последствия для еще неокрепшего детского организма. Ребенок, которому уже исполнился 1 год, должен употреблять только полезные напитки, например чай с лимоном, фильтрованную воду и отвар плодов шиповника.

Конечно же, лето — это отличная возможность готовить компоты из свежих фруктов. Однако малышам, которые страдают от поноса, лучше давать напитки, сварные из сухофруктов. Чтобы восстановить водно-солевой баланс, подходит минеральная вода без газов и отвар изюма, которые рекомендуется пить после опорожнения кишечника. Предотвратить обезвоживание поможет солевой раствор (1 л воды, 1 ст. л. сахара, половина 1 ч. л. соли и такое же количество соды).

Продукты, которые могут вызвать понос

Определённые продукты могут повредить детский кишечник.

  1. Молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой, который ребёнок не усваивает из-за лактазной недостаточности. Тем не менее, многие дети с непереносимостью лактозы могут есть йогурт, в котором количество этого фермента ниже, чем в других молочных продуктах.
  2. Фруктовый сок и мёд содержат натуральный сахар, называемый фруктозой, который при чрезмерном употреблении, перемещается в толстую кишку, не переваренным. Это может вызвать процессы брожения, что приводит к метеоризму и диарее.
  3. Витамин С. Хотя польза для здоровья витамина С невероятно огромна, и он может фактически защитить пищеварительный тракт, повышая иммунитет против неприятных бактерий, чрезмерное его потребление может вызвать диарею. Большие дозы витамина С, особенно более 1000 мг/сут, принимаемые регулярно, могут вызвать проблемы с ЖКТ. Если это произойдёт с вашим ребёнком, уменьшите дозу, пока проблема не исчезнет.
  4. Фрукты и овощи. Если ребёнок не привык есть много фруктов и овощей, и вы внезапно начинаете их предлагать больше, чем обычно, то иногда это приводит к диарее: цитрусовые и фасоль, как правило, являются виновниками. Следует сократить их потребление, а затем вводить постепенно.

Нормализация водно солевого баланса

Для диареи всегда характерна сильная потеря жидкости. Поэтому особенно важна своевременная процедура восполнения воды и солей в организме. Пить нужно давать малышу при появлении первых симптомов поноса. Желательно принимать жидкость в небольших объемах, по несколько столовых ложек, но очень часто, каждые 10-15 минут.

Кроме лекарственных растворов, можно употреблять следующие жидкости:

  • Кисель из черники. Для приготовления напитка используются сушеные ягоды.
  • Компот из сухофруктов. После приготовления необходимо слить компот, сразу удалив мякоть и косточки. В напиток нельзя добавлять чернослив – он слабит.
  • Чай. Подходит черный чай, заваренный не очень крепко. В напиток добавляется немного сахара. Также детям с полугода можно давать ромашковый чай.
  • Минеральную воду. Из нее желательно выпустить пузырьки газа.

После устранения острой диареи для поддержания нормального баланса жидкости в организме и восстановления работы микрофлоры кишечника ребенку следует давать кисломолочные напитки – ряженку, сыворотку, кефир.

Рецепты диетических блюд

Непривычное диетическое питание при поносе может не понравиться ребенку двух лет. Но многие блюда, рекомендованные при поносе, могут быть вкусными и при этом нести максимум пользы.

Яблочное пюре

Диета при поносе у ребенка 2 года: рецепт киселя

Продукты: 3 сладких яблока, 0,5 ч. л меда.

Приготовление: Очистите кожуру с яблок и проварите ее в течение 15 минут в предварительно очищенной воде. Выньте кожуру, получившийся отвар налейте в сотейник или глубокую сковороду. Туда же положите дольки яблок, тушите их 20 минут до полной мягкости. После этого измельчите дольки при помощи блендера, и добавьте мёд.

Кисель из груш

Продукты: 3 средних груши, 1 л воды, 12 стакана сахарного песка, крахмал.

Приготовление: Грушу нарежьте дольками, залейте водой и варите 20 минут на слабом огне. После этого добавьте сахар и через 5 минут крахмал 4 ст. л. Проварите 5 минут и оставьте для полного остывания.

Мясное суфле

Продукты: 500 г телятины или индейки, 2 яйца, по 1 ч. л сливочного и растительного масла.

Приготовление: Мясо измельчите в фарш. Отделите желтки от белков. Белки взбейте до образования пены и добавьте в фарш. Посолите, можно добавить сливочное масло. Смажьте форму растительным маслом и выложите в неё смесь. Готовьте на пару в течение 30-40 минут.

Рисовая каша

Продукты: 2 ст. л риса, воды, 12 стакана молока.

Приготовление: Залейте рис водой и варите до готовности. Протрите готовый рис через сито. Залейте молоком и варите 2-5 минут. Для вкуса можно добавить мед или яблочное пюре.

Печеные яблоки

Диета при поносе у ребенка 2 года: рецепт печеных яблок.

Продукты: 1 среднее яблоко 150-200 г, 1 ч. л сахара.

Приготовление: Яблоки хорошо помыть, удалить сердцевину, не дорезая до дна. В образовавшуюся полость положить сахар и налить немного воды. Выложить на противень и запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Широкое употребление в рецептах яблок подтверждает их пользу при расстройствах кишечника. Пектин в их составе служит связующим веществом, что позволяет нормализовать стул ребенка.

Как кормить ребенка в остром периоде

Если понос сопровождается повышением температуры тела, тошноте и рвоте, то рацион больного должны составлять жидкие и пюреобразные блюда. Для этого отварные овощи и крупяные изделия измельчают при помощи блендера либо протирают через сито.

Чтобы ребенок не обессилел на фоне скудного питания, ему рекомендуется предлагать нежирные сорта мяса в виде пюре либо суфле. Если он не отказывается от рыбы, то дополнительно разрешается давать ему размятое вилкой отварное филе нежирного сорта рыбы.

Позволенные и запрещенные продукты при поносе

При поносе у ребенка может сильно ухудшаться общее самочувствие и из-за этого полностью отсутствовать аппетит. Заставлять его есть насильно не нужно, в противном случае можно спровоцировать рвоту. В таком случае малышу необходимо предлагать много питья и предлагать варианты легкого перекуса. Но предоставлять ему свободу выбора продуктов нельзя, поскольку конфеты или чипсы способны только ухудшить общее состояние.

Из рациона ребенка при поносе нужно вывести продукты, способные вызывать брожение. Это:

  • кисломолочная продукция;
  • йогурты;
  • капуста;
  • томаты;
  • грибы;
  • выпечка, содержащая сдобу;
  • копчености;
  • соленья и маринады.

Использование диеты для диагностики причин хронической диареи

Когда врач подозревает, что диарея вызвана пищевой непереносимостью или аллергией, он попросить избегать продуктов, содержащих:

  • лактозу, которая присутствует в молочных продуктах и приводит к диарее у детей с лактазной недостаточностью;
  • углеводы;
  • глютен, содержащийся в ячмене, ржи, пшенице (если врач подозревает целиакию);
  • другие вещества.

Это нужно для того, чтобы выяснить, снижается ли диарея при изменении рациона.

Восполняем потерю жидкости

Регидрон — отличный препарат от диареи.

При поносе из организма выводится большое количество воды и минеральных веществ. Важно восполнить эти потери. Объем жидкости и периодичность при выпаивании малыша определяет лечащий врач. В домашних условиях – это от 1 чайной до 2 столовых ложек жидкости 1 раз в 10–15 минут.

При тяжелом обезвоживании показано внутривенное введение жидкости в условиях стационара. Выпаивают малыша или специальными препаратами или домашними средствами. В аптеках предлагают следующие препараты:

  • Регидрон
  • Электролит
  • Оралит
  • Обыкновенный физраствор в бутылках

Готовые препараты разводят согласно инструкции на упаковке. Домашние средства для выпаивания малыша:

  1. Домашний солевой раствор – на 1 л воды по 1 чайной ложки поваренной соли, соды (натрия гидрокарбоната), 1 столовая ложка сахара. В питье можно добавить несколько ложек апельсинового или лимонного сока. Если ребенок страдает аллергией на цитрусовые, то такие добавки делать не стоит.
  2. Отвар ромашки – снимает воспаление в кишечнике, регулирует стул. Для приготовления отвара потребуется 1 чайная ложка сырья и 1 стакан кипятка. Залить и оставить до полного остывания.
  3. Отвар риса – обволакивает и крепит.
  4. Отвар шиповника – 1 чайная ложка сырья измельчается, заливается кипятком. Желательно настаивать отвар в термосе. Или прокипятить плоды в течение 15 минут на слабом огне. Остудить и долить чистой водой до 250 г отвара.
  5. Отвар сухофруктов – классический несладкий компот. Не используйте чернослив или сушеную сливу. Этот плод даст обратный эффект. Хорошо работают яблочный или грушевый отвар.
  6. Зеленый чай – некрепкий и без сахара.
  7. Отвар ягод черники оказывает крепящее действие и варится обычный несладкий компот.
  8. Минеральная вода без газа.

Этапы диеты при расстройствах кишечника

В первые 1-2 дня нарушения стула можно отказаться от пищи и перевести ребенка полностью на питьевой режим. Не стоит превышать этот срок, так как при дефиците питательных веществ значительно снижаются защитные силы организма. На 3 день малышу можно есть слизистые супы, фруктовые и овощные пюре, кисель. На 7 день в рацион можно добавить блюда из мясного и рыбного фарша. Не стоит кормить ребенка через силу.

Если наблюдается повышение аппетита — это первый сигнал о выздоровлении. Но не стоит перекармливать малыша. Давайте ему пищу часто, но маленькими порциями.

Примерное меню для первых двух дней

Что можно кушать при развитии диареи у ребенка? Примерное меню для первых двух дней выглядит следующим образом:

ЗавтракПерекусОбедПолдникУжин
Первый деньНесладкий чай, пара ложек ворога, домашние сухарикиЗапеченное в духовке яблоко без сахараСнятый куриный бульон либо морковный суп, паровая котлета, компот без сахараЗапеченное яблокоКаша из гречи и черный чай
Второй деньЛюбая каша на воде, отварное яйцоБанановое пюреБульон, кусочек паровой куриной грудки с отварным картофелемТравяной отварПаровые котлеты из рыбы, гарнированные тушеными кабачками

Можно ли есть бананы при поносе

Диарея – нестрашно, но…

При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу.

Понос – это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору:

  • Диарея, длящаяся более 2 суток
  • Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни
  • Высокая температура у детей любого возраста
  • Появление в каловых массах слизи, следов крови
  • Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение
  • Боли в эпигастральной области любого характера – колющие, режущие, спазмирующей
  • Появление признаков обезвоживания организма – потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость

Любой их этих симптомов – это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье. Прогноз заболевания благоприятный.

Правильно подобранная диета при поносе у детей помогает восстановить здоровье. К сожалению, жидкий стул у малышей явление нередкое. На самом деле длительный понос — это не патология, а только лишь симптом, который свидетельствует о довольно-таки серьезном сбое в работе пищеварительной системы у ребенка 1 года. Диарея появляется при аллергических реакциях, кишечной инфекции, непереносимости или чувствительности к определенным лекарствам, отравлениях и дисбактериозе.

Лечение ребенку, которому уже исполнился один годик, должен подобрать профильный специалист. Родители малыша обязаны понимать, что очень важным является питание при диарее у детей, так как оно помогает ускорить процесс восстановления работы системы пищеварения.

Источники

  • https://PriPonose.ru/dieta/chem-kormit-rebyonka-pri-ponose.html
  • https://kroha.info/health/disease/chem-kormit-rebenka-pri-ponose
  • https://OtPonosa.com/pitanie/chem-kormit-rebenka-pri-ponose.html
  • https://zheludokok.ru/ponos/pitanie-u-rebenka-pri-ponose.html
  • https://fit-and-eat.ru/diets/dieta-pri-diaree.html
  • https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/bolezni-diety/dieta-pri-ponose/
  • https://stomach-info.ru/bolezni-kishechnika/ponos/chto-mozhno-kushat-pri-ponose-rebenku.html
  • https://zhkt.expert/diareya/kak-bystro-izbavitsya-ot-ponosa-u-rebyonka-s-pomoshhyu-diety.html
  • https://bezponosa.ru/pitanie/chem-kormit-rebenka-pri-ponose.html
  • https://pups.su/pitanie/dieta-pri-ponose.html
  • https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/kushat-pri-ponose/
  • https://otrav.net/otravlenie-u-detej/chem-kormit-pri-ponose/
  • https://lechenie-simptomy.ru/chem-kormit-rebenka-pri-ponose
  • http://EdaKarapuza.ru/pitanie/menu/chem-kormit-rebenka-pri-ponose.html
  • https://jeludokbolit.ru/ponos/chem-kormit-rebenka-pri-ponose.html
  • https://fitnessdietu.ru/diety/pitanie-detej-pri-diaree.html
  • https://vrbiz.ru/raznoe/dieta-ponose-rebenka