Диета Дюкана – отзывы, мнения врачей и результаты

4. Снижение веса за счет кетоза

Потеря нескольких килограммов, происходящая на первой фазе диеты Дюкана, вызвана потерей организмом части накопившейся жидкости. В этом нет ничего плохого, однако вторая фаза переводит организм в состояние кетоза, когда в качестве источника энергии вместо углеводов начинают использоваться жировые отложения.

Длительный кетоз в большинстве случаев сопровождается головными болями, повышенной раздражительностью, большой нагрузкой на почки, увеличивается риск возникновения аритмии, а также вероятности ишемической болезни сердца и инсульта. Добавление в рацион овощей на втором этапе диеты не меняет положения вещей для организма – до окончания второй фазы организм все равно пребывает в состоянии кетоза, так как то количество углеводов, которое потребляется во время овощных дней, недостаточно.

Побочные эффекты диеты Дюкана.

Хочется сразу отметить, что перед тем, как сесть на диету Дюкана – стоит обязательно проконсультироваться с врачом. Любое незначительное отклонение в организме может послужить поводом к неприятным последствиям.

Противопоказаний у диеты Дюкана немного, но с ними стоит обязательно ознакомиться:

  • Нехватка витаминов и полезных веществ в организме. Этап атаки подразумевает сугубо белковую диету и есть вероятность того, что ваш организм просто не справится с таким стрессом. Если же вы сели на диету и через пару дней почувствовали сильное недомогание – сразу прекратите диету.
  • Запрет диеты кормящим матерям и беременным женщинам. Любая диета это стресс для организма. Но в вашем случае это стресс для двух организмов. Нехватка полезных веществ, как на стадиях беременности, так и на этапе кормления, обязательно скажется на здоровье вашего ребенка, что может привести к образованию хронических заболеваний.
  • Слабые почки. Если у вас слабые почки, то диета Дюкана – не ваш выбор. Из-за отсутствия фруктов и овощей, а также запрета на кофе, чай, газированные напитки и т.д – ваш организм будет получать меньшее количество воды. Конечно же, в диете Дюкана обговорены эти моменты, но факт остается фактом.
  • Нехватка витамина B. Если вашему организму не хватает данного витамина, то в процессе диеты вы будете получать его в еще меньших пропорциях.
  • Запрет на сладкое. На всех этапах диеты Дюкана запрещены сладости, но активно рекомендуются сахарозаменители. Не все из них одинаково полезны и какой эффект они окажут на ваш организм – предположить трудно.
  • Проблемы со стулом. Ограничив себя в белковых продуктах на первых стадиях диеты, вы гарантированно получите проблемы со стулом. Конечно же, стоит пить больше жидкости. Но упускать этот момент из виду нельзя.
Читайте также:  Эналаприл и алкоголь: совместимость и последствия

Помимо вышеперечисленных пунктов, существует список заболеваний, при которых диета Дюкана сразу же считается противопоказанной. К таким заболеваниям относятся:

  • Пиелонефрит и почечная недостаточность
  • Язва желудка
  • Язва двенадцатиперстной кишки
  • Гастрит, гастродуэденит
  • Холецистопанкреатит
  • Гипертония
  • Атеросклероз
  • Подагра
  • Диабет
  • Аллергические реакции на продукты питания или витаминные комплексы
  • Проблемы со стулом
  • Повышенная кислотность
  • Обезвоживание

Повышенная нагрузка на почки

Белковые диеты могут очень плохо сказаться на почках некоторых людей. Как пишет в отзыве о данной диете врач-нефролог : «Знали бы вы, сколько человек в результате диет привозят к нам с тканевыми почечными поражениями на каретах «скорой». По его словам, консультация врача — обязательный этап для того, чтобы узнать, можно ли конкретно в вашем случае смотреть в сторону белковых диет.

Чтобы гарантировать правильность рекомендаций по питанию лично для вас, необходимо, как минимум, сделать пробу Реберга, в результате чего вы будете знать состояние ваших почек.

Чем еще вредна диета Дюкана

Если ты по-прежнему согласна рискнуть здоровьем ради джинсов на размер-два меньше, вот тебе дополнительный аргумент. Вред диеты Дюкана еще в том, что в какой-то момент в организме запускается процесс с милым названием глюконеогенез. По сути он означает страшную штуку. Организм начинает потихоньку питаться печенью, которая на фоне нехватки углеводов, поступающих извне, вырабатывает из аминокислот свои собственные. Одновременно с этим неусвоенный белок выводится через всю ту же многострадальную печень и почки. Риск развития мочекаменной болезни повышается в разы.

5. Побочные эффекты от использования подсластителей

В качестве краеугольного камня диеты Дюкана выступает полный запрет на употребление любых сладостей в любом виде, в том числе и свежих фруктов, так полезных для организма. Вместо них рекомендуется употреблять химические подсластители вроде аспартама, а также искусственные сладкие газированные напитки вроде “Колы лайт”.

Достаточно лишь более подробно изучить список побочных эффектов, вызываемых употреблением аспартама, и желание заменять им сладости пропадет само собой. В числе 90 различных симптомов имеются и серьезные последствия, начиная от спазмов и болей в суставах и заканчивая красной волчанкой и ухудшением зрения с рассеянным склерозом.

Интоксикация продуктами переработки белков

Современная диетология утверждает, что за раз организм человека может усвоить лишь небольшое количество белка. Все остальное будет гнить в кишечнике, отравляя организм продуктами распада, увеличивая риск рака кишечника за счет свободных радикалов и вызывая очень неприятный запах изо рта.

Кроме того, нарушается и пищеварение, ведь в кишечнике от этого активизируется патогенная микрофлора. В результате из пищи усваивается еще меньше питательных веществ, усугубляя негативные последствия.

Кому нельзя категорически

Пациентам с хронической почечной и печеночной недостаточностью вторых и третьих стадий.

Не рекомендуется беременным и кормящим, детям и подросткам, людям с подагрой, камнями в почках и желчном пузыре и имеющим обострение любого хронического заболевания – язвы, гастрита, холецистита, панкреатита, пиелонефрита и т.п.

3. Нехватка жиров

Ошибочно полагать, что для диеты малое содержание жиров в пище – это благо. На самом деле дела обстоят несколько иначе: жиры – важный компонент для функционирования организма в нормальном режиме. При недостатке жиров первыми о наличии проблем дают знать кожа и система пищеварения. Далее происходит снижение уровня многих гормонов, начиная от тироксина и заканчивая гормоном роста. В результате организм дает сбой в самых разных системах, при этом вы можете даже не подозревать о том, что какие-то проблемы возникли именно из-за диеты.

Значительное ограничение потребления жиров либо их полное исключение из рациона может быть назначено только в специальных диетах, которые используются для лечебных целей. Они назначаются пациентам при лечении ряда заболеваний, а их соблюдение проходит под строгим контролем со стороны врача. Применять подобные диеты самостоятельно очень рискованно, при этом у женщин недостаток жиров может стать причиной появления и других негативных эффектов: расстройство цикла, невозможность зачатия и т.д. Аналогичные отклонения наблюдались и у некоторых пользователей диеты Дюкана.

2. Увеличение нагрузки на почки

В некоторых случаях белковые диеты могут иметь весьма негативные последствия для почек. По словам врача-нефролога, очень многие становятся пациентами нефрологического отделения с диагнозом “тканевое почечное поражение” в результате соблюдения диет. Консультация врача должна стать обязательным этапом еще до того, как вы сядете на диету, чтобы узнать, сможет ли ваш организм выдержать белковую диету.

Читайте также:  Употребление мухоморов: польза и вред для человека, риск умереть и другие последствия от употребления грибов

Для того, чтобы узнать, подходят ли те или иные рекомендации по питанию лично для вас, необходимо сделать пробу Реберга, которая отобразит состояние ваших почек.

Польза диеты Дюкана

Будем справедливы, доктор Пьер Дюкан не злодей, мечтающий истребить человечество и захватить вселенную. Он предлагает выход для тех, кто мечтает рискнуть здоровьем ради похудения. Мы (и, надеемся, ты тоже) таких методов не поддерживаем. Зато поддержим тебя, если решишь систематизировать свой рацион, опираясь на принципы
3-го и 4-го этапа (еженедельный белковый день вызывает некоторые сомнения и в любом случае может быть рекомендован людям здоровым).

Потеря веса за счет кетоза

Сброс нескольких килограммов в течение первой фазы диеты Дюкана обуславливается потерей организмом жидкости. В этом ничего плохого нет, а вот в следующей фазе организм переходит в состояние кетоза, начиная использовать в качестве топлива жир вместо углеводов.

Обычные спутники длительного кетоза — это боли в голове, повышенная раздражительность, огромная нагрузка на почки, повышенный риск аритмии, увеличение вероятности инсульта и ишемической болезни сердца. Включение в рацион овощей на втором этапе все равно не дает выйти организму из этого состояния до окончания этапа номер два, так как в течение овощных дней количества потребляемых углеводов все равно недостаточны.

Недостаток жиров

Казалось бы, мало жиров в пище, ну и слава богу — нечему будет откладываться на боках и талии. На самом деле радоваться нечему: жиры являются очень важным компонентом для нормального функционирования организма. Первое, что вы заметите при недостатке жиров — это ухудшившееся состояние кожи и проблемы с пищеварением. Затем начнется снижение выработки множества гормонов: от тироксина до гормона роста, что вызовет разлад в самых разных уголках вашего тела. Кстати, недостаток гормона роста чреват преждевременным старением. Готовы ли вы заплатить такую цену за несколько ушедших килограммов?

Потребление жиров значительно ограничивается или почти прекращается только в специальных лечебных диетах, которые назначаются при определенных болезнях, причем проводится это под строгим медицинским контролем. Делать это самостоятельно вы можете на свой страх и риск, причем, кроме вышеописанных проблем, у женщин нехватка жиров вызывает еще и дополнительные негативные эффекты: невозможность забеременеть, расстройства цикла, а иногда и полное его прекращение — такие недуги были отмечены у некоторых поклонниц диеты Дюкана.

Источники

  • http://ecodiet.ru/slim/7-negativnyh-posledstviy-diety-dyukana.php
  • https://www.azbukadiet.ru/2014/10/22/polza-i-vred-diety-dyukana-vse-za-i-protiv.html
  • https://MedAboutMe.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/pitanie_i_diety/7_negativnykh_posledstviy_diety_dyukana/
  • https://whealth.ru/zdorovye/7294/