Можно ли есть яблоки, груши при поносе (диарее): в каком виде лучше

Содержание
  1. Влияние фруктов на больной организм
  2. Полезные рецепты с грушами
  3. Рецепты с яблоками
  4. Сушеные фрукты
  5. Чем опасно употребление большого количества яблок
  6. Рецепты приготовления рекомендованные при жидком стуле
  7. Печеные
  8. Сушеные
  9. Как можно вызвать понос?
  10. Что съесть, чтобы вызвать понос?
  11. Яблоки: польза и вред для здоровья
  12. Как хранить яблоки в домашних условиях?
  13. Аллергическая реакция
  14. Аллергия на плоды
  15. Яблоки при диарее у беременных и детей
  16. Полезные бананы и вяжущая хурма
  17. Режим питания
  18. Другие причины вспучивания
  19. Можно ли есть яблоки при поносе беременным женщинам?
  20. Особенности яблок – на что обратить внимание при поносе
  21. Сочетание яблок с другими продуктами
  22. Болезнь сердца
  23. Какие вещества содержатся в плодах
  24. Что делать, если диарея длится четыре дня?
  25. Виноград
  26. Какие сорта яблок подходят больному, страдающему от поноса
  27. Правильный выбор фруктов
  28. Как правильно выбрать фрукты?
  29. Легкие низкокалорийные десерты
  30. Послабляющее действие
  31. Побочные эффекты яблочного сока
  32. Воздействие семян яблока и яблочной кожуры
  33. Увеличение веса
  34. Ослабляет зубную эмаль
  35. Блюда из яблок
  36. Рецепты применения яблок против поноса
  37. В запечённом виде
  38. В сочетании с грушей
  39. Рисовый отвар на основе яблок

Влияние фруктов на больной организм

В состав груш и яблок входит до 86% жидкости, а также макроэлементы и полезные кислоты, улучшающие работу ЖКТ. Эти фрукты обладают высоким содержанием пектинов, необходимых для регулирования пищеварительных процессов.

Груши и яблоки в обязательном порядке назначаются пациентам с острой диареей и кишечными заболеваниями. Но есть их нужно в правильном виде. Груша – рекордсмен по крепящим свойствам. В народной медицине для лечения диареи принято принимать отвары и компоты из этого фрукта.

Важно! При поносах пектин необходим для закрепления стула и предотвращения его водянистости.

Грушевый отвар обладает антисептическими свойствами и быстро снимает воспалительные процессы. Также в состав экстракта плодов входят вещества, похожие на противогрибковые лекарства, они уничтожают патогенные микроорганизмы. Это свойство также пригодится при лечении диареи, вызванной отравлениями и инфекциями.

Однако большой пользой обладают только те сорта, у которых есть вяжущий привкус – за счет него достигается необходимая концентрация полезных веществ в плодах. К таким сортам чаще всего относят дикие и садовые «домашние» растения, а вот привычная всем «Конференция» или «Уильямс» не подойдут для лечебных целей. Но и китайские яблоки типа «Гренни Смит» и «Фу-Ши» не могут использоваться для лечения диареи.

Полезные рецепты с грушами

Один из самых полезных рецептов с грушей – кисель с добавлением овсянки. Его готовят из 3 ст. л. хлопьев и 0,5 стакана сушеных груш. Отваривают в 0,5 л воды в течение 20 минут, а затем настаивают целый час. Отвар процеживают и принимают по полстакана 4 раза в сутки. Вот и другие полезные средства:

  1. Чистый грушевый отвар. Берут 5-6 некрупных плодов, нарезают их и заливают 2 стаканами воды. Затем заготовку нужно прокипятить 30 минут на умеренном огне и оставить остывать на 60 минут. Принимают в течение дня небольшими порциями.
  2. Отвар из сухих груш. Сначала плоды замачивают на 4 часа, затем измельчают и кипятят 15 минут. Процеживают и принимают небольшими глотками.

Полезная информация:  Вареные, жареные или сырые: в каком виде можно есть яйца при поносе

В летний период можно готовить печеные груши и принимать их на 2 сутки после начала диареи без добавления сахара и других продуктов.

Еще рецепт с сухофруктами, смотрите тут.

Рецепты с яблоками

При поносе (диарее) можно есть груши, но яблоки считаются более распространенным и доступным фруктом. В зимний период можно есть яблоки, заготовленные осенью. Лучше всего для этого подходят тушеные и печеные плоды, но также существуют и другие способы употребления фруктов.

Совет! Для лечения поноса можно сочетать фрукты, готовить компоты с добавлением и груш, и яблок.

При остром поносе в еду лучше использовать печеные яблоки – не более 400 г мякоти. Готовят их в духовке. Дополнить вкус можно бананами или теми же грушами. Вводит в рацион нужно по 0,5 яблока в день. Внимательно следите за самочувствием, так как после бананов нередко возникает вздутие и повышенное газообразование в кишечнике. Вот несколько рецептов:

  • классические яблоки готовятся с добавлением меда, корицы или 1 ч. л. без горки сахарной пудры. Сначала их очищают, затем укладывают в форму, добавляют в нее немного воды. По 1 ч. л. жидкости кладут и в яблоки, затем добавляют корицу. Выпекают 20-30 минут в духовке при 180 градусов, после чего добавляют мёд или сахарную пудру;
  • яблоки с бананом готовят по-другому: сначала яблоки очищают от сердцевины, а внутрь закладывают измельченные бананы и 0,5 ч. л. сахарной пудры. Варенье из груш и яблок
    Противень смазывают маслом, кладут на него яблоки и выпекают 30 минут при 180 градусах;
  • можно приготовить яблоки без духовки, для этого используют кастрюлю с толстым дном. Наливают в нее 150 мл воды, кладут мытые яблоки и тушат 15 минут под закрытой крышкой.

При диарее полезно употреблять отвар риса с яблоками. Его готовят из 3 ст. л. крупы, 0,5 ст. яблок, нарезанных дольками, заливают 1 л воды и кипятят. Через 10 минут оставляют настояться в течение часа. Принимают по 150 мл до 5 раз в день.

Сушеные фрукты

Сушеные плоды заготавливают в летнее время, а зимой их можно есть для лечения поноса. Из сушеных яблок готовят отвары. Пектин в них сохраняется почти так же хорошо, как и в свежих плодах. Принимать яблочный отвар врачи советуют на 2 день после начала диареи. Готовят его по одному из рецептов:

  • 200 г сушеных плодов заливают литром воды и на медленном огне доводят до кипения, тушат 60 минут. Остужают полученную жидкость и пьют теплой в течение дня. Можно добавить в стакан с напитком 1 ч. л. мёда, но только не сахар, так как он раздражает слизистые оболочки и вызывает брожение;
  • компот из сушеных груш и яблок получится очень полезным, так как он будет богат противодиарейным веществом – арбутином. Варят его из 200 г груш и такого же количества сушеных яблок, заливают 2 л воды. Кипятят 30 минут, затем настаивают час. Принимать лекарственный компот нужно по 0,5 стакана в течение дня.

Если вместо сушеной груши используется свежая, то она должна быть дозревшей, без гнили и других признаков порчи. Сочетание подобных компонентов при диарее полезно еще и тем, что помогает избавиться от болезненных ощущений в процессе дефекации.Яблочно-грушевый джем

Чем опасно употребление большого количества яблок

Яблоки в большом количестве вредны для здоровья. Особенно это касается людей, страдающих от хронических заболеваний. Употребление большого количества такого фрукта может спровоцировать следующие проблемы:

  1. В плодах содержатся фруктовые кислоты, которые нельзя в больших количествах употреблять людям, проходящим лечение от гастрита или язвенной болезни. Минимизировать вред в таком случае можно, если есть печеные фрукты. При этом отдавать предпочтение нужно сладким сортам.
  2. В яблоках содержится много клетчатки. Если есть их в большом количестве, вероятно появление колитов или воспаления слизистой поверхности желудка.
  3. Вредно употреблять много фруктов из-за большого количества сахара, который в них содержится. Это негативно сказывается на эмали зубов. Со временем она станет тонкой, появятся кариозные изменения.
  4. Содержащийся в плодах сахар опасен и для людей, страдающих сахарным диабетом. В такой ситуации нужно минимизировать употребление не только свежих фруктов, но и соков.
  5. Паразиты могут откладывать свои личинки в плодах. Если перед употреблением их плохо промыть, то велика вероятность развития гельминтоза. Часто из-за этого появляется понос после яблок. Это становится реакцией организма на жизнедеятельность паразитов.
  6. Особенно вредно есть плоды вместе с косточками. В яблочных семечках содержится синильная кислота, которая может спровоцировать серьезное отравление. Кроме того, они таят в себе большое количество йода, который противопоказан при заболеваниях щитовидной железы.
  7. Отравиться яблоками можно в зимнее время. Такие плоды напичканы всевозможными химическими веществами. Производители пытаются с их помощью ускорить процесс роста и продлить срок хранения плодов. Фрукты, продающиеся зимой, нужно есть в минимальных количествах. Пользы от них все равно очень мало.
  8. Понос от яблок часто становится следствие дизентерии. Поэтому фрукты перед употреблением необходимо тщательно мыть. Лучше всего в самом конце обдавать их кипятком.

Детям до 10 месяцев яблоки противопоказаны. Еще до конца не сформировавшийся организм не способен справиться с высокой концентрацией кислот. Из-за этого появляется понос от яблок, брожение, колики.

Яблочным соком также злоупотреблять не следует. Концентрация кислот и сахаров в нем еще выше, чем в самом фрукте.

Рецепты приготовления рекомендованные при жидком стуле

Можно ли есть яблоки при поносе? Несмотря на строгую диету в период расстройства кишечника, можно побаловать себя вкусным фруктом, но важно его правильно приготовить, чтобы не навредить желудку.

Врачи при диарее разрешают есть эти плоды в нескольких видах: печёные, тушеные, приготовленные на пару или сваренный компот из сушеных яблок, груш.

Печеные

Рекомендуется употреблять не сырые, а печеные яблоки при поносе. Ежедневно можно включать в рацион не более 400 г. приготовленных в духовке плодов. Чтобы максимально насытить организм полезными микроэлементами, минералами, стоит совмещать этот сладкий фрукт с другими продуктами. Часто для этого используют бананы, для эффективного восстановления уровня калия. Едят этот плод аккуратно, необходимо вводить его в рацион маленькими порциями. Бананы подходят не всем и могут вызывать такие симптомы, как вздутие живота, газообразование.

  1. Классические печеные яблоки при поносе без сахара, но при необходимости можно добавить ложечку меда, или присыпать основу рецепты корицей, щепоткой сахарной пудры. Для кулинарного шедевра при поносе понадобится 300 г. плодов (2 шт.) и 1 ч. л. меда. Фрукт промыть, удалить кожуру и сердцевину (оставив дно). В полученное углубление влить 1 ч. л. кипяченой воды и уложить плоды на противень в духовку. Запекать при температуре 150-180 градусов не менее 10 минут.
  2. Печеные яблоки с бананом. Для приготовления понадобится промыть и очистить сердцевину с 4 плодов, бананы (2 шт.) нарезать мелко и уложить их внутрь, добавить по 1/2 ч. л. сахара. Противень нужно смазать сливочным маслом, выпекать при 180 градусах полчаса, после этого необходимо сбрызнуть рецепт фруктовым нектаром, и запеченное блюдо готовить еще 15 минут.
  3. В случае отсутствия духовки можно взять небольшую кастрюлю, на дно налить 150 мл воды, положить 3-4 вымытых яблока, тушить 10-15 мин.
  4. Отвар риса и яблоки при диарее является одним из наиболее эффективных средств для лечения жидкого стула. Чтобы приготовить рецепт понадобится 3 ст. л. рисовой крупы и 1/2 стакана нарезанных долькой и очищенных фруктов. Все ингредиенты залить литром воды, кипятить и настаивать 1 час. Процедить и пить натощак по 150 мл 4 раза в сутки.
Читайте также:  Наркотики-антидепрессанты: всё о зависимости и последствиях

Сушеные

Заготовленные в летнее время сушеные яблоки, при поносе можно использовать для приготовления компотов. Отвар является наиболее предпочтительным рецептом при расстройстве желудка. Пектин, находящийся в составе, выступает в качестве естественного, безвредного сорбента. Компот помогает наладить работу пищеварительной системы, но пить его рекомендуют на 2-3 день после начала диареи.

  1. Для этого тщательно промыть заготовленные продукты 200 г., залить 1 литром воды, томить на медленном огне 45-60 минут. Остудить, процедить полученную жидкость, употреблять теплым. Исключено добавление сахара, возможно только 1 ч. л. меда, который также оказывает благоприятное воздействие на кишечник.
  2. Хорошими свойствами обладают компоты из ассорти. Груша при поносе включает такое вещество, как арбутин, характеризующееся противодиарейным воздействием. Компот позволит скрепить каловые массы и нормализовать частоту позывов. Для приготовления яблоко и груша используются в равном количестве. Сырье заливают 2 литрами воды, кипятят 30 минут. После нужно остудить, пить по 1/2 стакана в течение всего дня. Груша должна быть обязательно свежей, дозревшей, без повреждений.
  3. Компот позволят устранить воспалительные процессы, снять боли при дефекации. Дубильные вещества в составе оказывают антисептические свойства.

Как можно вызвать понос?

Человек не может без еды, а если и может, то совсем непродолжительный период времени. Вся поглощаемая пища не способна полностью перевариться.

После поступления полезных веществ в организм всегда имеются остатки, но и они в полном объеме никогда не покидают его.

Такие частицы остаются на стенках кишечника, забиваются в складки желудка. Особенно актуальна данная проблема для взрослых людей, рацион которых состоит из вредной пищи – фаст-фуда, копченого и жареного мяса, различных маринадов.

Из-за таких накоплений ухудшается всасываемость питательных веществ через ворсинки на поверхности слизистых оболочек кишечника, соответственно, желаемой пользы от приема пищи человек не получает.

Иногда непереваренные продукты продолжают оставаться в желудке, где начинают гнить и бродить.

В процессе гниения вырабатываются опасные токсины, попадающие сразу в кровь, из-за чего возможна интоксикация организма, которая со временем переходит в хроническую форму.

Именно поэтому так важно понимать, какие продукты особенно часто застаиваются в пищеварительном тракте, а какие способны вызвать понос, чтобы определить оптимальное их количество в ежедневном сбалансированном рационе.

Нередко понос рекомендуют вызывать для избавления от тяжести в желудке, запоров и избыточного газообразования.

С поносом выходят все отложения – остатки пищи, прилипшие и оставшиеся в желудке или кишечнике.

Но не стоит думать, что расстройство стула всегда во благо! Чаще диарея – это признак неправильного питания или заболеваний органов ЖКТ.

В таких случаях необходимо немедленное лечение во избежание возникновения осложнений.

Диетологи рассказывают своим пациентам о том, как вызвать понос в домашних условиях, настаивая, что данная процедура «разрыхления» стула с помощью правильно подобранных продуктов или лекарств может существенно улучшить состояние здоровья.

Но лекарство для вызова поноса – это довольно опасная вещь, принимать которую необходимо под контролем гастроэнтеролога.

Если пренебрегать врачебными рекомендациями в данном вопросе, то можно сильно навредить здоровью.

Что съесть, чтобы вызвать понос?

Первый способ, который приходит на ум людям, решающим, как вызвать понос, это прием лекарств для разжижения стула или слабительных.

Прием таких препаратов может быть опасен для организма, поэтому употреблять их следует лишь по рекомендации врача.

Поэтому стоит задуматься об альтернативном варианте в виде употребления специальных продуктов питания.

Еще со школьных уроков анатомии всем должно быть известно, что для качественной перистальтики ЖКТ и активному выведению каловых масс требуется клетчатка.

Видео:

Наивысшая концентрация этого вещества в сырых овощах и фруктах. Дыня, яблоки, брокколи и морковь, съеденные в большом количестве, это не только источник полезных веществ, но еще и продукты, которые вызывают понос.

С вызовом поноса может помочь обычный яблочный уксус. В его составе присутствуют кислоты и кальций, положительно влияющие на органы ЖКТ и способствующие выведению каловых масс.

Уксус категорически запрещено употреблять в чистом виде, чтобы вызвать понос. Это может привести к ожогу слизистой оболочки ЖКТ.

Чтобы быстро вызвать понос, достаточно выпить после еды напиток из одной чайной ложки яблочного уксуса, разведенной на стакан чистой воды.

Квашеная капуста не зря считается одной из самых полезных заготовок на зиму. В ней содержится много нужных для человека полезных веществ, и клетчатки, в том числе.

Соответственно, к продуктам, вызывающим понос, можно отнести и квашеную капусту. Она способствует усилению активности кишечника за счет биологически активных веществ, содержащихся в сквашенном капустном соке.

Не менее эффективно с вызовом поноса справляются цитрусовые фрукты. Она найдутся практически в каждом холодильнике, так что это отличное решение для быстрой стимуляции опорожнения кишечника.

По тому же принципу на ЖКТ человека воздействует и чернослив. Оба эти продукта создают в кишечнике благоприятные условия для размножения полезных бактерий, которые регулируют процессы переработки и выведения пищи.

Еще у любой запасливой хозяйки наверняка найдется пригоршня орехов или семечек, и если эти продукты ввести в рацион, то со временем это тоже может вызвать понос.

Причиной тому служит высокая концентрация Омега-3 кислот, нормализующих работу кишечника и оказывающих на него послабляющее воздействие.

По тем же причинам, чтобы вызвать понос, рекомендуется употреблять оливковое масло и авокадо.

Яблоки: польза и вред для здоровья

Огромно лечебное значение яблок. Они содержат пектиновые вещества и целлюлозу, что обеспечивает нормальное пищеварение. Эффективным слабительным действием характеризуются печеные яблоки, которые рекомендуется по одному съедать утром и вечером перед сном. Это обеспечит нормальный стул. От хронических запоров избавят салаты из пропущенных на мясорубке или натертых на терке яблок и капусты. Данное свойство обусловлено наличием пектина в составе продукта, который к тому же улучшает цвет кожи, делая его здоровее.

яблоки польза и вред для здоровья

Яблоки, польза и вред для здоровья которых уже давно определены медиками, можно добавлять в любые блюда. Это отличный продукт для борьбы с лишним весом и ожирением, с которым можно устраивать разгрузочные дни. Особенно действенны в похудении яблоки с зеленой кожицей.

Как хранить яблоки в домашних условиях?

Яблоки отлично хранятся в домашних условиях и могут пролежать всю зиму. Но важно для хранения выбирать только идеально свежие фрукты без пятнышек и малейших признаков гниения – один гнилой плод при контакте с другими яблоками может распространить порчу по всем запасам и уменьшить срок их хранения.

Держать яблоки можно в картонных или деревянных ящиках, их протирают глицерином и заворачивают каждое по отдельности в тонкий лист бумаги, прокладывают опилками. Температура в помещении для хранения не должна подниматься выше нуля градусов по Цельсию, оптимальная влажность – 80-90%. 

Если у вас есть дачный участок, но нет погреба, хранить фрукты можно даже в неглубоких ямах (45-50 см), выкопанных специально для этой цели. Дно углубления прокладывают ветками хвойных растений, чтобы предотвратить порчу бактериями и грызунами. Плоды погружают в целлофановый пакет, плотно завязывают, опускают в яму и присыпают землей.

Сколько можно хранить яблоки? Яблоки летних сортов в среднем лежат две-четыре недели, если не предпринимать специальных мер для продления их «срока жизни». Осенние и зимние сорта, как Анис, Антоновка, Флорина, Зимняя медуница, Осеннее полосатое и другие, могут лежать месяц-два, а при специальных условиях – от семи месяцев до года. Для сохранности летних сортов яблок важно, чтобы температура не понижалась ниже нуля, зимние сорта выдерживают понижение температуры до -3 градусов, но повышение выше +5 плохо переносят и портятся.

Как хранить сушеные яблоки в домашних условиях? Если при хранении свежих яблок в холодильнике важно не допустить, чтобы плод потерял влагу, для чего их хранят в плотно закрытых полиэтиленовых пакетах, то для сохранности сушеных яблок важно не допустить повышения уровня влажности. Лучшая емкость для хранения яблочных сушек – стеклянная банка с закручивающейся крышкой, ее ставят на верхнюю полку шкафа, где воздух сухой и теплый. Допустимая температура хранения – от 0 до +8 градусов по Цельсию.

Аллергическая реакция

У некоторых людей, страдающих аллергией на пыльцу березы может развиться аллергия на яблоки. Особенно, если употреблять их чрезмерно. Это связано с тем, что сходство белка, обнаруженного в яблоках, связано с белком березы, от пыльцы которой появляется аллергия. Этот тип аллергии на яблоки часто встречается в районах с большим количеством берез, например в Центральной и Северной Европе.

Важно! Если после употребления яблок вы заметили за собой подозрительные высыпания и отечность, вероятно, вы превысили свою норму употребления яблок. В таком случае обратитесь к врачу, чтобы избежать дальнейших последствий!

Аллергия на плоды

Аллергическая реакция на какие-либо овощи или фрукты зачастую вызывает расстройство пищеварения. Причем всегда присутствуют иные проявления патологии (крапивница, одышка). В таких случаях нужно обратиться к специалистам и пройти обследование. Следует выявить плоды, вызывающие негативную реакцию. Это поможет в дальнейшем предотвратить появление аллергии.

Наиболее часто патологические симптомы возникают после употребления клубники, малины или цитрусовых. От продуктов, провоцирующих аллергию, придется отказаться. Остальные плоды можно смело употреблять в пищу.

Яблоки при диарее у беременных и детей

Яблоки не менее полезны детям и беременным женщинам, страдающим от поноса. Но родителям важно помнить, что ни в коем случае не стоит давать малышу свежий фрукт. Можно ребенку предложить запеченные или сушеные плоды, компот или яблочный морс.

Эти плоды обладают выраженными вяжущими свойствами, способствуют восполнению дефицита калия, очищению организма от токсинов и продуктов распада. Регулярное употребление является гарантией полноценного функционирования пищеварительной системы.

При беременности употребление яблок сладких сортов не только не запрещается, но и рекомендуется. Один из самых известных и доступных рецептов, помогающих в самое короткое время восстановить стул, – натереть крупный фрукт на мелкой терке, без добавления сахара и кушать несколько раз на протяжении суток. В день врачи советуют съедать не менее 0,5−1,5 кг плодов.

Полезные бананы и вяжущая хурма

кисель
Многие врачи уверяют, что пи поносе можно кушать исключительно хурму. Иногда допустимо добавлять в рацион свежие бананы. На это существует несколько причин:

  1. Содержат минимум растительной клетчатки, не сказывающаяся пагубным образом на кишечнике. Эти фрукты можно кушать свежими.
  2. Оказывают прекрасное закрепляющее действие. Соответственно, нормализуют работу кишечника и всего организма.
  3. И бананы, и хурма являются природными анальгетиками. Понос часто сопровождается болевыми ощущениями, которые можно снять этими фруктами. При этом никаких побочных действий эти продукты питания не оказывают. Лекарственные средства, бывает, вызывают осложнения.
  4. Эти фрукты обладают отличными антибактериальными свойствами. Употребляя их в пищу, возбудители инфекции, которые вызвали жидкий стул, лишаются благоприятной микрофлоры, постепенно исчезают.
Читайте также:  Токсическая энцефалопатия головного мозга: особенности, причины, виды и стадии, симптоматика, диагностика и лечение

Режим питания


Составляя диету при поносе, необходимо учитывать, что она должна быть направлена на восстановление кишечника. Фруктов и овощей не должно быть много, но от умеренного их употребления хуже не станет. Многих интересует вопрос, можно ли есть арбуз при поносе. Да! Арбуз качественно очищает организм и выводит из него вредные вещества. Употреблять арбуз при диарее не только можно, но и нужно, но не злоупотребляя.

При поносе важно питаться несколько раз в день, но съесть за один раз большую порцию не рекомендуется. Меню обязательно должно включать большое количество воды, а лучше компоты и травяные отвары. Хорошим и доступным лекарством будет крепкий чай с лимоном, чай с листьями малины мяты.

Обязательно перед этой необходимо проверять качество употребляемых продуктов. Съесть что-либо непригодное при диарее недопустимо.

Другие причины вспучивания

Почему от яблок пучит живот, если фрукты употребляются в умеренном количестве? В этом случае причиной могут быть и нарушения в работе органов пищеварения. Если даже один плод вызывает вздутие, чаще всего это свидетельствует о сбоях в работе поджелудочной железы, когда наблюдается дефицит ферментов, расщепляющих продукты. В этом случае, часть пищи, поступающая в организм, не распадается на составляющие, поэтому возникает брожение и повышенное газообразование, начинает пучить живот, появляется тяжесть, боль, тошнота.

Также, если при употреблении яблок, даже в умеренных количествах, часто пучит живот, возможно, это связано с такими заболеваниями как:

  • дисбактериоз;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит;
  • гастрит.

Также не следует употреблять яблоки в больших количествах после продолжительного приема антибиотиков. Преобладание патогенной микрофлоры будет мешать нормальному усвоению пищи и всасыванию переваренных желудком веществ.

Можно ли есть яблоки при поносе беременным женщинам?

Врачи достаточно осторожно относятся к лекарственным препаратам, которые могут нанести вред здоровью малыша. Печеные яблоки оказывают мягкое воздействие на организм матери, страдающей от диареи. Фрукт способствует нормализации работы пищеварительной системы.

Блюда из печеных яблок могут заменить сладкие десерты. Беременная женщина получает витамины и минералы, которые теряет из-за поноса. Яблоки можно использовать и в профилактических целях.

При покупке фруктов постарайтесь выбирать местные сорта. Привозные яблоки проходят интенсивную обработку химикатами. Пестициды оказывают негативное воздействие на плод. Перед приготовлением лучше всего удалить шкурку, которую покрывать специальными растворами.

Особенности яблок – на что обратить внимание при поносе

Приступая к воздействию на диарею при помощи плодов, нужно помнить несколько важных правил, которые позволят направить полезные качества яблок на избавление от расстройств стула. Рекомендуется использовать только сорта с повышенной сладостью – кислые фрукты усилят признаки поноса.

Против диареи плоды употребляются:

  • сухими;
  • в киселе;
  • в перетертом виде;
  • отварными;
  • запеченными;
  • в компоте.

Обязательно проверить внешний вид плода. Признаков гнили, плесени быть не должно. Бактерии, накопившиеся в поврежденных тканях фруктов, опасны и способны спровоцировать усиление поноса. Предпочтение лучше отдать домашним яблокам – в них отсутствуют химикаты, чем не могут похвастаться плоды с прилавков магазина или рынка.

Сочетание яблок с другими продуктами

От яблок может пучить живот и в том случае, если употреблять их неправильно. Так, фрукт, съеденный за полчаса до еды, не спровоцирует процессов брожения в кишечном тракте, тогда как плод, съеденный после нее, может вызвать вздутие и изжогу. Яблочная кислота, вступающая в реакцию с поглощенной чуть ранее пищей, только усиливает риск возникновения неприятных ощущений. Лучшее время для употребления яблок через 2 часа после сытного завтрака или обеда.

Кроме того, яблоки не совместимы с таким продуктами как:

  • мясо;
  • орехи;
  • яйца;
  • белый хлеб;
  • картофель;
  • бобовые.

Учитывая, что выработка желудочного сока у человека сокращается после 18 часов, фрукты желательно употреблять в первой половине дня. И ни в коем случае не есть их перед сном, яблочная мякоть вызовет активные процессы брожения в кишечнике, и на утро человека начнет пучить.

Очень внимательно следует относиться к плодам с дефектами. Черные точки, вмятины, мягкие участки под кожурой – все они содержат гнилостные бактерии, которые при попадании в кишечник вызывают процессы брожения и гниения, что приводит к тому, что живот начинает пучить.

Также не следует употреблять яблоки в чрезмерном количестве:

  • детям при часто возникающих коликах – живот начинает сильно пучить, боли усиливаются и становятся более частыми;
  • беременным женщинам при беременности, осложненной токсикозом – увеличивается риск появления изжоги и расстройства стула;
  • людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника – усиленная перистальтика способствует ускоренному продвижению по кишечнику частичек пищи, нарушает формирование каловых масс, это провоцирует еще большее раздражение слизистой оболочки, что вызывает болезненные спазмы в области живота.

Врачи предупреждают, что рекламируемая многими худеющими яблочная диета может оказаться не слишком полезной для организма. Те, кто решил избавиться от лишних килограммов таким способом должны быть готовы к расстройствам пищеварения: живот может сильно пучить, могут возникнуть урчание, метеоризм, диарея, тошнота. В такой ситуации, все ценные микроэлементы, содержащиеся во фруктах (железо, калий, органические кислоты), не будут усвоены организмом. Более того постоянный понос может спровоцировать обезвоживание, потерю солей организмом и привести к его полному истощению.

Болезнь сердца

Яблоки, как и многие другие фрукты, содержат высокое количество фруктозы. Всем известная глюкоза, например, поглощается всеми клетками организма для выработки энергии, в то время как фруктоза перерабатывается только в печени.

Печень под воздействием фруктозы производит жиры, называемые триглицеридами, которые могут привести к сердечным заболеваниям. Избыток фруктозы в организмы от частого употребления яблок также может привести к диабету и ожирению.

Какие вещества содержатся в плодах

Кушать яблоки можно как взрослым, так и детям. В них содержится большое количество веществ, которые необходимы нашему организму. Плоды обладают уникальным составом, в который входят:

  1. Витамины А, Е, группы В, аскорбиновая кислота. Они помогают поддерживать защитные функции организма, иммунная система лучше справляется с болезнями.
  2. Пектин. Улучшает перистальтику кишечника и помогает ему очищаться от шлаков и токсинов. Благодаря содержанию пектина полезно есть яблоки при поносе. Это вещество связывает токсические вещества и помогает быстрее вывести их из организма.
  3. Минералы: калий, магний, цинк, железо и некоторые другие. Они участвуют в функционировании всех систем и органов человеческого тела.
  4. Антиоксиданты, замедляющие процесс старения.
  5. Танины. Препятствуют развитию воспалительных процессов в мочевыделительной системе.
  6. Дубильные вещества. Они предотвращают отложение солей, что становится профилактикой мочекаменной болезни.
  7. Фитонциды, обладающие бактерицидным свойством. Благодаря им удается быстрее справиться с вирусными заболеваниями. Полезны яблоки при диарее, вызванной патогенной микрофлорой.

Принести пользу такие плоды могут только при условии их умеренного употребления. Хорошее действие на организм оказывает употребление компотов и соков из яблок.

Людям, имеющим предрасположенность к проявлению аллергических реакций, не рекомендовано употребление красных сортов яблок. Они считаются гипоаллергенными.

Что делать, если диарея длится четыре дня?

Диета при диарее

Важным фактором лечения жидкого стула является соблюдение особого режима питания. Диета при поносе у взрослого или ребенка включает в себя употребление большого количества нейтральной жидкости.

Во время длительного поноса нужно следовать правилам питания:

1. Основу диеты составляет жидкая пища, нежирные супы и бульоны, легкое протертое пюре.

2. В рационе обязательны продукты, богатые клетчаткой (запеченные яблоки, бананы, сухофрукты). Из хлеба отдают предпочтение белому или отрубному.

3. Каши из крупы нужно делать слизистыми или полуслизистыми. Крупное зерно строго запрещено, поскольку оно может травмировать и так раздраженные стенки кишечника.

4. Разрешены нежирные мясо и рыба.

При лечении диареи запрещены:

  • Свежие овощи и фрукты.
  • Приправы, большие количества сахара и соли, зеленый чай, кофе.
  • Все виды консервированных, копченых и вяленых продуктов.
  • Любые газированные напитки, все виды молочных изделий.
  • Жирная, вредная пища, мешающая нормализации работы кишечника.

Лечение поноса медикаментами

Прежде чем решать, чем лечить понос, необходимо для начала выяснить причину возникновения недуга.

При диарее любого типа обязательно будут назначены:

  • Сорбенты (Активированный уголь, Смекта).
  • Препараты, восстанавливающие ионный баланс после обезвоживания (Регидрон).
  • Продиводиарейные средства (Лоперамид, Имодиум).
  • Про- и пребиотики, восстанавливающие баланс микрофлоры кишечника (Бифиформ, Линекс).

Если понос был вызван заболеванием инфекционной природы, то врач-специалист выпишет для приема:

  • Антибиотики (тетрациклины, макролиды, амоксициллины).
  • Кишечные антисептики (Фуразолидон, Фталазол, Сульгин).

Эти препараты нельзя применять для самолечения. Делать это строго противопоказано потому, что они подбираются согласно результатам проведенных исследований и анализов. Взрослым и детям их подбирают индивидуально. Пациент должен пропить их курсом.

Консультация и осмотр у доктора необходимы, когда:

1. Спустя три дня с начала лечения оно так и не помогает.

2. Температура стабильно держится на отметках выше 38° в течение дня, не сбивается жаропонижающими средствами.

3. Прием противодиарейных медикаментов вызывает отторжение, аллергию, кожную сыпь и другие реакции, в том числе психосоматического характера.



Гастрит? Язва? Чтобы язва желудка не перешла в рак, выпейте стакан…


Лучшее НАРОДНОЕ средство от ГАСТРИТА и язвы желудка!

4. Появление крови в испражнениях или окрашивание жидкого кала в темно-коричневый или черный цвета.

5. Не проходящие болевые ощущения и рези в животе.

6. Признаки слишком сильного обезвоживания: запавшие глаза, сухой язык, вонь изо рта.

7. Болезнь влияет на сознание.

Если есть хоть один из перечисленных выше симптомов, нужно срочно обратиться в больницу. В этом случае проводятся масштабная диагностика и лабораторные анализы, на основании которых и будет назначено лечение.

Виноград

Диарея – недуг, от которого таблетками не спастись. Виноград приходит на помощь. Это своего рода народное лекарство от поноса. Эффективно действуют не только вкусные ягоды, но и листья, даже лозы этого растения.

Можно приготовить отвар из гроздьев, веточек, листьев винограда. Достаточно их залить водой и прокипятить в течение 10 минут. После средство процеживается и остужается. Это не только хорошее средство от диареи, но и отвар, который подходит для регуляции всей работы кишечника в целом.

Виноград – один из полезнейших продуктов. В его состав входят:

  • витамины группы В, которые нормализуют функционирование всей нервной системы;
  • витамин С – природный антиоксидант, помогающий улучшить сопротивление организма к разного рода инфекциям;
  • витамин РР или антиаллергическое средство;
  • каротин;
  • пектиновые вещества, которые крепят;
  • нужные аминокислоты;
  • глицин, цистин, что участвуют в обмене веществ, нормализуют его;
  • дубильные вещества;
  • твёрдое жирное масло.

Полезный виноград может принести вред здоровью. Важно умеренно употреблять эти ароматные плоды. В небольшом количестве они будут полезны. Переборщив, получается слабительный эффект.

Нужно чётко знать, какие сорта винограда приводят к положительным результатам при поносе. Лучше всего выбирать виноград тёмный. Он помогает справиться с проблемой.

Читайте также:  Слепень - чем опасны для животных?

Бывает, лекарственные препараты не спасают от поноса. Тогда можно попробовать виноград, яблоки, бананы, груши, хурму – эти фруктовые дары природы лучше борются с диареей. Они естественным образом восстанавливают организм, спасают его от болезнетворных бактерий, которые являются причиной появления жидкого стула.

Какие сорта яблок подходят больному, страдающему от поноса

От качества и сорта фруктов зависит лечебный эффект. При диарее нельзя принимать продукты с гнилью или плесенью, так как они содержат патогенные микроорганизмы.

В рационе человека не должно быть плодов, обработанных большим количеством химикатов. Грубая растительная клетчатка долго переваривается в пищеварительной системе пациента. После употребления сырых плодов у пациента усиливаются симптомы поноса.

Предпочтение стоит отдавать сладким сортам, так как они оказывают более мягкое воздействие на стенки кишечника. Лучше отказаться от употребления антоновки, которая богата природными кислотами. Избыток этих веществ раздражает стенки кишечника.

Правильный выбор фруктов

Для того чтобы получить максимальную пользу от яблок, необходимо правильно выбрать фрукт. Далеко не каждый сорт плодов подходит для употребления при расстройстве стула. Подходящими для диетического питания считаются сладкие разновидности фруктов, которые содержат минимальное количество кислот.

Рекомендуемые сорта:

  1. Малиновка.
  2. Мельба.
  3. Голден Делишес.
  4. Медуница.

Также следует обратить пристальное внимание на внешний вид фрукта – он ни в коем случае не должен иметь следы гнили, плесени или другие повреждения. Лучше всего отдать предпочтение домашним яблокам, которые не подвергались обработке различными пестицидами и химикатами.

Как правильно выбрать фрукты?

Включая в меню яблоки при диарее, необходимо понимать, что не каждый сорт и вид походит для диетического питания.

Качество продукта играет немаловажную роль в эффективном купировании расстройства желудка. Важно извлечь максимум пользы этого натурального фрукта, нужно сразу отказаться от тех, на которых развивается гниль, плесень.

Для диетического питания подойдут только свежие плоды, рекомендуется, чтобы они были из собственного сада. В таком случае существует уверенность, что не проходила обработка химикатами, стимуляторами и т. д.

Есть яблоки при диарее можно, но специалисты советуют отдать предпочтения сладким сортам, в которых содержится минимум кислоты:

  • «Мельба»;
  • «Малиновка»;
  • «Медуница»;
  • «Голден Делишес».

Определить характеристики можно по внешнему виду, золотистым оттенком, оранжевым окрасом отличаются чаще всего сладкие фрукты.

Легкие низкокалорийные десерты

Блюда из свежих яблок в сочетании практически с любыми фруктами; легкий десерт из груш, апельсинов, бананов и яблок способен в разы повысить настроение.

блюда из свежих яблок

Послабляющее действие

Многие фрукты и овощи имеют послабляющее действие. К ним относятся:

  • огурцы;
  • сливы;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • абрикосы;
  • капуста;
  • яблоки.

Данные продукты делают стул мягким. Обычно он не переходит в диарею и становится нормальным спустя сутки. Употребление сырых плодов с послабляющим действием в больших количествах вызывает раздражение слизистой оболочки кишечника. Из-за этого она может воспалиться. В таких случаях недуг не пройдет сам собой. Если его не лечить, то можно усугубить ситуацию.

Побочные эффекты яблочного сока

Яблочный сок, как правило, считается полезным напитком. Но любое злоупотребление рано или поздно приводит к негативным эффектам и последствиям. Диарея – это то, к чему может привести чрезмерное употребление яблочного сока. Было замечено, что люди, соблюдающие диету из яблочного сока, часто страдают от головных болей, головокружения и усталости. Искусственно подслащенный яблочный сок содержит химическое вещество под названием сорбитол, которое может привести к образованию в организме оксалатных камней кальция.

Воздействие семян яблока и яблочной кожуры

Яблочные семена по своей природе ядовиты, так как содержат цианид. Регулярное употребление семян яблока может привести к выделению цианида в желудке во время пищеварения.

Внимание! Потребление одной чашки семян яблока может даже привести к смерти!

Однако, следует знать и о другой важной составляющей яблока – это его кожура. Некоторым людям просто не нравится кожура по своей текстуре, в то время как другие выбрасывают её в мусор из-за возможного остатка пестицидов или воска. Но таким образом исчезают важные питательные вещества.

Около одной трети всего яблочного волокна теряется, если вы выбросите кожуру в мусор. Вы также устраняете весь фолат яблока и большую часть его витамина Е и витамина К. Но вместе с тем и самое полезное вещество в яблочной кожуре – кверцетин. Которое, согласно исследованию 2004 года, борется с повреждением тканей мозга, связанным с болезнью Альцгеймера и другими дегенеративными проблемами.

А исследование, проведенное в 2007 году в Корнелльском университете, выявило в яблочной кожуре соединения, называемые тритерпеноидами, которые либо подавляют, либо убивают раковые клетки. В частности, по словам автора исследования, эти соединения нацелены на клетки рака печени, толстой кишки и молочной железы человека.

Увеличение веса

Яблоки считаются полезными фруктами, но в то же время они содержат калории и сахар. Яблоко среднего размера содержит от 90 до 95 калорий. Таким образом, если вы потребляете 5 средних яблок в день, это составит 3500 калорий в неделю, что составляет 0,5 кг массы тела!

Это не очень хороший вариант для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету и надеется похудеть с помощью кетоза. Потребляя 5 яблок в день, вы можете набрать почти 23,5 кг в год!

Ослабляет зубную эмаль

Частое и большое употребление яблок в день может, на самом деле, повлиять на ваши зубы и вызвать эрозию. Яблоки содержат амигдалин – соединение сахара и цианида, которое употребляется в небольших количествах, с которым легко бороться, но которое также может привести и к смерти.

Кроме того, сок кислых яблок может повредить зубную эмаль, из-за чего ваши зубы могут начать крошиться. Исследование, опубликованное в 2011 году в Журнале стоматологии, показало, что употребление яблок в большом количестве может быть в четыре раза более вредным для зубов, чем газированные напитки.

Однако, по словам ведущего исследователя Дэвида Бартлетта, руководителя отдела ортопедической стоматологии в Стоматологическом институте при Королевском колледже в Лондоне, «речь идет не только о том, что мы едим, но и о том, как мы это едим». Многие люди едят яблоки медленно, что увеличивает вероятность того, что кислоты повредят зубную эмаль.

Справка. Стоматологи рекомендуют резать яблоки и жевать их задними зубами. Они также рекомендуют полоскать рот водой, чтобы смыть кислоту и сахар.

КомментарииПопулярное за три дня

    Польза малины для организма женщины
    Польза малины для организма женщины 0 комментариевЛистья вишни полезные свойства и противопоказания
    Листья вишни полезные свойства и противопоказания 0 комментариевЧто делают из скорлупы макадамии ореха и чем она полезна?
    Что делают из скорлупы макадамии ореха и чем она полезна? 0 комментариевПолезные свойства манго для организма человека
    Полезные свойства манго для организма человека 0 комментариевПолезные свойства ягоды красники
    Полезные свойства ягоды красники 0 комментариев

Блюда из яблок

Яблоки являются основой многих низкокалорийных десертов, они вкусны в салатах, придают особый аромат запеченному мясу, годятся для любой выпечки.

когда можно есть яблоки

Когда можно есть яблоки? Да когда угодно! Сколько в день можно съедать яблок? Хотелось бы ответить: сколько угодно, но, помня о наносимом зубной эмали вреде, не более 5-6 штук в день, а в идеале – 3-4 яблока.

Рецепты применения яблок против поноса

Есть немало способов приготовления средств против диареи из полезных плодов. Использовать их рекомендуется с первых приступов поноса – употребление фруктов не позволит развиться интоксикации и предотвратит появление дополнительных симптомов. Нередко получается справиться с проблемами кишечника еще на первых этапах.

В запечённом виде

Самый простой способ избавиться от мучительных признаков расстройства стула – использовать печеные в духовке яблоки при поносе. В сутки разрешено употреблять не более 400 гр. готового блюда взрослым и 200-250 гр. детям.

Приготовление:

  1. Промыть проточной прохладной водой 3-5 крупных плодов.
  2. Снять кожуру, удалить специальным инструментом или острым ножом сердцевину с семенами, не нарушать целостность фрукта, обязательно оставить донышко.
  3. В отверстие, которое осталось после удаления сердцевины, влить 30-50 мл воды.
  4. Если плод кислый, посыпать сахаром-песком или смазать качественным медом.
  5. Выложить фрукты на противень, застеленный пергаментом.
  6. Запекать в горячем духовом шкафу четверть часа.

Против диареи нередко используются бананы, которые обладают крепящим свойством. Если нет аллергии на тропические плоды, рекомендуется при приготовлении печеных яблок положить внутрь 3-5 кусочков очищенного банана.

В сочетании с грушей

Ассорти из плодов яблок и груш – еще одно эффективное средство против расстройств кишечника. Регулярное употребление напитка позволит сократить количество визитов в туалет и скрепить каловые массы. Единственное противопоказание к применению средства – индивидуальная отрицательная реакция организма на груши.

Приготовление:

  1. Промыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать частичками по 2 груши и яблока средних размеров (понадобится 300 гр. измельченных плодов).
  2. Вскипятить воду (1,5 л), залить фрукты.
  3. Поставить на небольшой огонь, дождаться закипания, варить 40 минут.
  4. После настаивания (полчаса) процедить.

Пить приготовленную жидкость каждые 3 часа. Дозировка – 60 мл. Добавлять сахар, мед не рекомендуется. Длительность лечения – не более 3 дней. Если интенсивность поноса не снизилась, прекратить употребление напитка и отправиться к доктору.

Рисовый отвар на основе яблок

Он избавит от жидкого стула и улучшит самочувствие. Использовать средство рекомендуется взрослым и детям – жидкость против диареи не имеет противопоказаний.

Приготовление:

  1. Промыть 65 гр. рисовой крупы.
  2. Очистить крупное яблоко, после удаления сердцевины нарезать кубиками.
  3. Соединить зерна риса и частички плодов.
  4. Залить состав холодной водой (1 л).
  5. Отправить емкость на огонь, на сильном огне довести до кипения, уменьшить пламя и варить полчаса, не допуская бурления и часто помешивая.
  6. Снять емкость с плиты, укутать полотенцем, настоять полчаса.
  7. Процедить жидкость – ее использовать против поноса.

Принимать средство рекомендуется четыре раза в сутки через равные временные промежутки. Дозировка для одного приема – 130-150 мл. Не нужно добавлять что-либо для улучшения вкуса – это снизит эффективность воздействия напитка.

Нередко случается, что по незнанию больные, услышавшие о полезных качествах яблок при поносе, употребляют сырые плоды. Предсказать последствия несложно – диарея продолжает стремительно развиваться.

Категорически запрещено проводить лечение фруктами, не прошедшими термическую обработку – это способно спровоцировать развитие поноса от яблок!

Источники

  • https://diarey.net/pitanie/grushi-i-yabloki-pri-ponose.html
  • https://otravlenye.ru/polza-i-vred/produkty/upotreblenie-bolshogo-kolichestva-yablok.html
  • https://ponosnevopros.ru/pitanie/yabloki.html
  • http://bez-gastrita.ru/zapor/mozhet-byt-ponos-ot-yablok/
  • http://fb.ru/article/265498/skolko-v-den-mojno-syedat-yablok-svejie-yabloki-polza-i-vred-dlya-zdorovya
  • https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_yabloki.php
  • https://vsepolezno.com/jabloko/mozhno-li-est-mnogo/
  • https://mygastro.ru/diareya/ponos-ot-fruktov/
  • https://gastrot.ru/diareya/yabloki-pri-ponose
  • https://ponosa.net/pitanie/kakie-frukty-mozhno-pri-diaree.html
  • http://OPischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/dieta/frukty-i-yagody.html
  • https://medic-03.ru/pochemu-ot-yablok-ponos/
  • https://ponostop.ru/pitanie/kak-prinimat-v-pishhu-yabloki-pri-ponose-vzroslym-i-detyam.html
  • https://bezponosa.ru/pitanie/mozhno-li-est-yabloki-pri-diaree.html