Отравление пищевой содой: симптомы, лечение, последствия

Содержание
  1. Области использования соды
  2. Виды соды
  3. Можно ли отравиться содой?
  4. Интоксикация каустической содой
  5. Отравление кальцинированной содой
  6. Третий способ
  7. Применение гидроксида натрия
  8. Оказание первой помощи
  9. Влияние на организм. Техника безопасности при обращении
  10. Первая помощь
  11. Средства защиты:
  12. Польза и вред
  13. Неотложная помощь при отравлении щелочами (каустической содой, гашеной известью, средством “Крот” и др.)
  14. Можно ли принимать бикарбонат натрия при отравлениях
  15. Лечение отравления пищевой содой
  16. Запрещённый список действий
  17. Правила использования при различных видах ожогах
  18. Какую опасность таит каустическая сода?
  19. NaOH в качестве пищевой добавки
  20. Видео: очищение организма содой за день
  21. Содовый раствор от солнечных ожогов
  22. Свойства
  23. Упаковка
  24. Каковы профилактические меры?
  25. Особенности отравления содой и возможные причины
  26. Появление щелочного отравления
  27. Клиническая интоксикация
  28. Симптоматика отравления
  29. Причины отравлений щёлочью
  30. Сода при ожоге кипятком
  31. Тип вещества
  32. Осторожность при использовании
  33. Очищение труб при помощи едкого натра
  34. Признаки отравления пищевой содой
  35. Как оказать помощь?
  36. Получение гидроксида натрия
  37. Симптоматика интоксикаций
  38. Симптомы отравления
  39. Применение разных видов соды

Области использования соды

Сфера применения бикарбоната включает в себя химическую, пищевую, легкую, медицинскую и фармацевтическую промышленности, а также цветную металлургию:

  • натрия гидрокарбонат входит в красители, пенопласты и другую продукцию органического происхождения, а также во фтористые реактивы, товары бытовой химии, разные наполнители огнетушителей;
  • бикарбонаты – составная часть производства подошвенной резины и искусственной кожи. Такие элементы важны при дублении и в процессе нейтрализации кожи, а также применяются в отделке шелка и хлопчатобумажной ткани;
  • пищевая сода активно используется в хлебопекарной промышленности, а также при производстве некоторых напитков и очень разных кондитерских изделий;
  • гидрокарбонат натрия является составной частью порошка, используемого в специальных системах для пожаротушения.

Сода пищевая активно применяется в современной кулинарии, преимущественно в виде дополнительных или основных разрыхлителей при изготовлении выпечки. Белый порошок NаНСО3 находит не менее широкое применение в медицине:

  • дезинфекция десен и зубов;
  • снижение показателей артериального давления;
  • устранение зубной боли;
  • эффективная борьба с запахом пота;
  • терапия воспалительных гнойных процессов;
  • терапия суставных заболеваний, включая подагру и остеохондроз;
  • дезинфекция ротовой полости и горла при ангинах и фарингитах;
  • избавление от желудочных болей и изжоги;
  • обработка термических ожоговых поверхностей;
  • устранение зуда;
  • кожный пилинг;
  • лечение фурункулов, ногтевого грибка, мозолей и натоптышей.

Внутривенное введение позволяет быстро устранить метаболический ацидоз в процессе реанимационных мероприятий. В условиях альтернативной медицины иногда отмечается отравление пищевой содой, что обусловлено нарушением дозировки и ощелачиванием крови.

Виды соды

В бытовых условиях чаще всего находит применение нетоксичная пищевая сода, но данный продукт имеет несколько разновидностей, заметно отличающихся своими основными свойствами и характеристиками, влияющими на область использования:

  • пищевая сода с формулой NаНСО₃ – порошкообразное вещество, легко растворяемое в теплой воде с образованием слабо концентрированного щелочного раствора;
  • кальцинированная сода с формулой Na2CO3 – порошкообразное вещество, нагревающееся при взаимодействии с водой и образующее достаточно концентрированный щелочной раствор;
  • каустическая сода с формулой NаОН – гидроксид натрия, являющийся настоящей щелочью, которая обладает высоко агрессивными характеристиками.

Следует отметить, что пищевая сода смертельной опасности для здоровья или жизни человека не представляет, а гидроксид натрия вызывает тяжелую интоксикацию.

Облегчить состояние при отравлении позволяет употребление молока или натуральных напитков с высоким уровнем кислотности, включая морс из лимона и лайма, клюквы или крыжовника.

Можно ли отравиться содой?

Бытовое отравление содой NаНСО₃ относится к категории крайне редких интоксикаций, протекающих в легкой форме и сопровождающихся симптоматикой, представленной:

  • чувством тревожности и раздражительности;
  • височными болями и выраженными головокружениями;
  • жаждой и сухостью в ротовой полости;
  • бледностью кожных покровов с появлением на них сероватого оттенка;
  • мышечными болями или невыраженными судорогами;
  • учащением биения сердца;
  • резким понижением уровня артериального давления;
  • затрудненностью дыхания.

Своевременное промывание желудка посредством медицинского зонда и введение специальных лекарственных средств позволяет в короткие сроки нормализовать показатели кислотности крови.

Интоксикация каустической содой

Едкий натр, представленный твердым белым веществом, – высокотоксичное хорошо растворимое вещество, отравление которым проявляется побледнением и судорогами, а также может стать причиной появления невыносимых болей в ротовой полости, пищеводе и желудке. Контакт кожи с едким веществом сопровождается глубокими ожогами.

Внутреннее употребление вызывает перфорацию в стенках пищевода, развитие воспалительных процессов в средостении и образование периэзофагита или плеврита. В отдельных случаях отмечается массированное кровотечение, а также появление острой сердечной недостаточности, сопровождаемой выраженным понижением артериального давления с дальнейшим развитием коллапса.

К тяжелым последствиям интоксикации относятся явная почечная и печеночная недостаточность, а также отечность тканей легких. Причина летального исхода, как правило, представлена болевым шоком, ожоговой болезнью, обильным кровотечением, а также аспирационной пневмонией. При попадании каустической соды в дыхательные пути отмечается появление болей в горле, потеря или осиплость голоса, приступообразный кашель и воспаление в легочных тканях.

Отравление кальцинированной содой

Продукт, полученный в процессе кальцинации кристаллогидрата, характеризуется достаточно хорошей растворимостью в воде с образованием щелочного раствора. Отравление составом не является причиной тяжелой или смертельно опасной для человека интоксикации. Попадание порошкообразного вещества или раствора на основе кальцинированной соды внутрь вызывает раздражение слизистых оболочек глотки и пищевода, тошноту и рвоту, а также резкие боли в области эпигастрия.

При первых признаках интоксикации осуществляется промывание желудка с использованием медицинского зонда, а при наличии выраженных болевых ощущениях целесообразно назначать обезболивающие или нестероидные противовоспалительные препараты, дозировка и схема применения которых подбираются строго индивидуально. Симптоматическая терапия позволяет контролировать дыхание, показатели давления и частоту сердечных сокращений.

Третий способ

Когда свободному проходу стоков мешают большие отложения на поверхности трубы, уксус можно заменить обычной солью.

Профилактическая промывка выполняется по следующей схеме:

  • Предварительно удаляются все механические загрязнения;
  • Сливаются излишки воды;
  • Приготавливается раствор. Пачка пищевой соды смешивается в стакане с поваренной солью (100 – 150 гр.);
  • Полученную смесь нужно аккуратно вылить в канализацию. Можно воспользоваться отверстием в раковине или открытой ревизией;
  • Затем в трубу заливается полтора литра кипятка;
  • Слив закрывается пробкой.

Состав должен находиться в трубе примерно 8 – 10 часов. В это время нельзя пользоваться канализацией.

Полезный совет! Такую обработку лучше проводить на ночь, чтобы она не создавала определенных неудобств.

Применение гидроксида натрия

Гидроокись натрия – невероятно популярное и широко используемое химическое соединение. Ежегодно производится около семидесяти миллионов тонн едкого натра.

Каустическая сода используется в фармацевтической, химической, пищевой промышленности, а также в косметической и текстильной. Едкий натр применяют при изготовлении синтетического фенола, глицерина, органических красителей, лекарственных препаратов. Данное соединение может нейтрализовать содержащиеся в воздухе вредные для организма человека компоненты. Поэтому растворы гидроксида натрия нередко используют для дезинфекции помещений.

Натрия гидроксид в мешке
В пищевой промышленности гидроокись натрия используется как регулятор кислотности, препятствующий комкованию и слеживанию. Пищевая добавка Е524 поддерживает необходимую консистенцию продуктов при производстве маргарина, шоколада, мороженого, сливочного масла, карамели, желе, джема.

Хлебобулочные изделия перед выпечкой обрабатывают раствором каустической соды для получения темно-коричневой хрустящей корочки. Кроме того, пищевую добавку Е524 применяют для рафинирования растительного масла.

Оказание первой помощи

Своевременная и правильно оказанная первая помощь – залог того, что человек, пострадавший от контакта с токсическим компонентом не столкнется с тяжелыми, необратимыми последствиями.

  • в случае проглатывания раствора едкого натра или вдыхания его испарений – дать пострадавшему выпить большое количество жидкости, после чего нажать пальцами на корень языка, вызывая приступ рвоты;
  • ожог кожных покровов – на протяжении 10-15 минут держать пораженную часть тела под струей проточной воды или слабого уксусного раствора;
  • попадания в глаза – удалить гидрокарбонат натрия при помощи промывания глаз обильным количеством чистой воды.

Рекомендовано для Вас:  Использование каустической соды для промывки различных систем охлаждения и нагревания

В случае, если помощь будет оказана слишком поздно, возможна полная атрофия зрительного нерва и необратимая потеря зрения.

Влияние на организм. Техника безопасности при обращении

Гидроксид натрия относится к высокоопасным веществам – второй класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76.

Может причинить серьезный вред организму в следующих случаях:

  • попало на тело – химические ожоги вплоть до язвы, экземы;
  • проглатывание раствора – глубокие ожоги слизистой;
  • брызнуло в глаза возможно отмирание тканей роговицы, необратимая потеря зрения.

Первая помощь

Кожу промыть под струей воды в течение 10 минут; слабым раствором уксусной кислоты.

Глаза промыть большим объемом воды.

При попадании щелочи внутрь – выпить много воды, можно вызвать рвоту.

Важно! При ожогах щелочью, кислотой обязательно обращаться к врачу! Даже если повреждения кажутся незначительными.

Средства защиты:

  • очки с защитой от химических брызг;
  • перчатки с содержанием резины;
  • фартук или костюм из материала, содержащего резину или винил,
  • резиновые сапоги;
  • респиратор или противогаз для фильтрации паров щелочи.

Польза и вред

Биохимической пользы для организма пищевая добавка Е 524 не представляет.

побочные эффекты пищевых добавок
Гидроксид натрия относится к опасным продуктам (2 класс). Оказывает разъедающее действие на кожу, слизистые оболочки.

Вдыхание порошкового вещества вызывает:

  • боль в горле;
  • отек дыхательных путей;
  • кашель;
  • одышку.

Симптомы отека легких (затрудненное дыхание, кашель) могут проявляться через несколько часов после вдыхания едкого натра.

При контакте с кожей вызывает серьезный, крайне болезненный ожог. Особенно опасно попадание вещества в глаза: приводит к глубокому изъязвлению слизистой оболочки.

Читайте также:  Индукционная плита вред для здоровья или она безвредна?

Тяжелые последствия для здоровья вызывает случайное проглатывание каустической соды:продукты с пищевыми добавками

  • боли в животе;
  • чувство жжения;
  • анафилактический шок.

Емкости с едким натром должны быть подписаны и храниться отдельно от пищевой соды и других продуктов.

При симптомах отравления следует вызвать врача. До его приезда:

  • тщательно промыть кожу, глаза;
  • сделать искусственное дыхание (по показаниям);
  • прополоскать полость рта;
  • выпить как можно больше воды.

Нельзя вызывать рвоту!

Неотложная помощь при отравлении щелочами (каустической содой, гашеной известью, средством “Крот” и др.)

1) При отравлениях едкими щелочами показана экстренная госпитализация в токсикологичекую реанимацию.

2)  щадящая диета или голод в течение 3-5 суток. Пострадавшему дают глотать кусочки льда;

3)  при отеке гортани и угрозе асфиксии – санация ротоглотки, ингаляции эфедрина, эпинефрина (адреналина), пульмикорта (будесонида), либо преднизолона или дексаметазона; при отсутствии эффекта – трахеостомия, ИВЛ;

4)  обезболивание наркотическими анальгетиками: 1% раствор морфина или 2% раствор промедола; глюкозо-новокаиновая смесь внутривенно капельно (глюкоза 5%-300 мл + глюкоза 40%-50 мл + новокаин 2% 30-50 мл), кровеостанавливающие средства;

5)  для снятия спазма – атропин или но-шпа;

6)  показано экстренное промывание желудка холодной водой в первые 6 часов через зонд, смазанный растительным маслом; спустя 12 часов с момента отравления промывание желудка нецелесообразно;

7)  без зонда промывание желудка с искусственным вызыванием рвоты при отравлении прижигающими жидкостями опасно и не применяется. Вызывание рвоты противопоказано!;

8)  дыхательные аналептики;

9)  форсированный диурез с ощелачиванием крови; дезинтоксикационная терапия и регидратация, борьба с шоком;

10)  микстура для местного лечения – 200 мл 10% эмульсии подсолнечного масла, 2 г бензокаина, 2 г хлорамфеникола — по 20 мл внутрь каждые 2 ч;.

11)  при значительной кровопотере – переливание крови.

 medlibera.ru

Здоровье и Болезни (Главная)——> Токсикология | Отравления

Можно ли принимать бикарбонат натрия при отравлениях

Сода используется при отравлениях у взрослых и детей старше 5 лет. Однако следует помнить, при каких именно отравлениях можно применять это вещество.

Раствор щелочи применяют при отравлении следующими веществами:

  • Этиловый спирт (алкоголь, суррогаты спиртных напитков);
  • Ртуть, свинец;
  • Фтор;
  • Формальдегид;
  • Некачественные продукты питания.

Пищевую соду используют для приготовления раствора для промывания желудка, а в тяжелых случаях и кишечника. Раствор щелочи способствует выведению токсинов и вредных веществ из желудка и кишечника. Также способствует снижению кислотности.

Соду нельзя применять при отравлении кислотами! Это может спровоцировать выделение большого количества углекислого газа и разрыва желудка.

Если отравление сопровождается сильным обезвоживанием, потоотделением, слабостью и гипертермией, то рекомендуется пить раствор с бикарбонатом натрия.

Рецепт приготовления раствора щелочи для употребления внутрь при пищевом и алкогольном отравлении:

  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка соды пищевой;
  • 1 литр кипяченой воды комнатной температуры.

При алкогольной интоксикации рекомендуется не только промывать желудок и употреблять раствор с солью, но и вводить раствор бикарбоната натрия внутривенно. При алкогольном отравлении кровь окисляется, то есть кислотно-щелочной баланс сдвигается в кислотную сторону. В этом случае необходимо провести ощелачивание крови. При этом симптомы интоксикации проходят быстрее.

Лечение отравления пищевой содой

В основе лечебного процесса при отравлении содой лежит нормализация кислотно-щелочного баланса. Его увеличение выше показателя 7,45 вызывает состояние алкалоза.

Для устранения этого патологического состояния производится следующая терапия:

  1. Промывание желудка.

Выполняется только с применением резинового зонда.

  1. Снятие состояниягипокалиемии.

Дефицит калия предполагает внутривенное введение панангина или хлорида калия.

  1. Диуретические средства.

Назначаются препараты, которые усиливают вывод ионов натрия из организма (диакарб, хлорид аммония).

  1. Гемодиализ.

Используется в тяжёлых случаях, очищая кровь пациента от избыточного содержания натрия гидрокарбоната.

  1. Восстановление сердечного ритма.

Снижение психоэмоциональной активности происходит за счёт применения валидола, корвалола, корвалдина или валокордина.

  1. Симптоматическая терапия.

Наличие болевых ощущений снимается обезболивающими препаратами группы анальгетиков (анальгин, баралгин, пенталгин или темпалгин).

Запрещённый список действий

Острое отравление расценивается как состояние с повышенной опасностью. При неправильных мерах возможен регресс организма. Безусловный запрет накладывается на следующие возможные действия:

  • Умышленный вызов рвоты. Попытка вывода алкали из желудка способствует вторичному ожогу пищевода и слизистой рта, что вызывает перфорацию и обильное кровотечение. Концентрат жидкости истончает стенки внутренних органов, а увеличение давления при рвотных позывах приводит к геморрагии.
  • Запрещено давать пострадавшему средства со слабительным эффектом.
  • Считается, что действие щелочи гасится содой. Это не относится к отравлениям. Нельзя промывать желудок, используя содовый раствор.
  • Когда возникает подозрение, что стенки желудка разъело ядом, нельзя делать процедуру промывания и давать пострадавшему питьё. Перфорация проявляется резкой режущей болью в области за грудиной и, соответственно, в области желудка. Состояние распознается по наступлению шока, бледности кожи, возникновению учащённого сердечного ритма, выступлению холодного пота.

Правила использования при различных видах ожогах

Ожоги, в зависимости от природы возникновения, разделяют на:

  • термические;
  • химические;
  • лучевые;
  • электрические.

Также ожоговые ранения классифицируются согласно тяжести и масштабу поражения:

  1. І степень характеризуется поверхностным незначительным повреждением кожи, при котором наблюдается покраснение, легкая отечность, жжение, терпимая боль. Место ожога заживает самостоятельно в течение 3-5 дней.
  2. ІІ степень отличается наличием волдырей, отеком и гиперемией. Наблюдается омертвение верхнего слоя кожного покрова, выраженная боль. Пораженное место требует лечения, при отсутствии осложнений рана заживает на протяжении 10-12 дней.
  3. ІІІ степень выражается некрозом эпидермиса и дермы, образованием струпьев коричневого оттенка, под которыми видно красный сосочковый слой дермы. На раневой поверхности возникают волдыри с полупрозрачным экссудатом. Лопнувшие пузыри нередко гноятся, оставляя на коже рубцы. На заживление таких повреждений понадобится не менее месяца.
  4. ІV степень – тяжелый вид поражения, при котором страдают ткани, мышцы и даже кости. Отторжение некротических участков происходит медленно в сопровождении сильных болей и осложнений. Нередко в процессе лечения такого повреждения производится ампутация фаланг пальцев, кистей, конечностей.

Первые две степени при небольших площадях поражения не нуждаются в амбулаторном лечении, и заживление ожогов происходит в домашних условиях. Применение соды и щелочного раствора наружно показано именно при І и ІІ степени. При более глубоких ранах следует вызвать скорую помощь и доставить пострадавшего в ожоговое отделение, где терапию проведут квалифицированные врачи.

В остальных случаях гидрокарбонат натрия и его водный раствор можно использовать при различных видах ожогах:

Вид ожогаПрименение соды
Поражение кожи кислотойПоражение кислотой является химическим ожогом. Щелочной раствор – это нейтрализатор кислотного воздействия на кожу. После устранения агента посредством большого количества воды, поврежденный участок обрабатывается концентрированным содовым раствором. Для приготовления состава необходимо в 1 стакане воды растворить 3 ч. ложки гидрокарбоната натрия и с помощью ватного тампона производить примочки.
Солнечный ожогЛюди с белой кожей часто подвергаются ожогам солнечными лучами. Такое повреждение кожи характеризуется обширными площадями. Для лечения обожженного на солнце тела принимают ванны с прохладной водой с добавлением двууглекислого натрия. При небольшой площади поражения кожу обрабатывают щелочным раствором.
Ожоговое ранение эфирным масломЭфирные масла часто применяются в косметологии. При несоблюдении пропорций или взаимодействии масла на коже с солнечными лучами человек может получить ожог первой или второй степени. В этом случае необходимо смыть агент с кожного покрова и совершить примочки содовым раствором или использовать белый порошок в качестве присыпки.
При ожоге слизистой оболочки ротовой полости и горлаПри ожоге горла или полости рта производится полоскание щелочным составом.
Повреждение кожного покрова горячим растительным масломОбжигаться горячим маслом рано или поздно приходиться каждой хозяйке, хлопоча на кухне. Если случилась такая неприятность, следует прикладывать к поврежденному участку марлю, смоченную в воде с растворенным в ней гидрокарбонатом натрия. Можно присыпать рану сухим порошком, смочить его на коже и дождаться полного высыхания.
Ожог кипяткомСода может стать незаменимым помощником при ожоге кипятком. Действовать необходимо, как и при ранении горячим маслом. Двууглекислый натрий поможет снять боль, остановить воспаление и предотвратить образование волдырей.
Повреждение кожи при облученииПри радиационном облучении можно использовать щелочные растворы, обрабатывая кожу, производя ванны с добавлением соды.
Воздействие растенийОбжечься можно и ядовитыми растениями. Распространенными являются борщевик и крапива. Пораженную кожу стоит обрабатывать содой посредством промываний, примочек, присыпок.

Какую опасность таит каустическая сода?

Представляет собой она субстанцию без цвета, обладающую кристаллической структурой. Вещество способно быстро растворяться в воде и хорошо впитывать влагу. Этот вид соды, или ее раствор, могут разъедать всё, что вступает с ней в контакт. Она способна оставлять сильные ожоги при контакте со слизистыми оболочками или кожным покровом.

При попадании в глаза, можно даже ослепнуть, вследствие серьёзных разрушений зрительного нерва. Также возможно развитие алколоза при отравлении каустической содой. Пострадать могут почки, печень, сердечно-сосудистая система,  а также возникнуть отёк лёгких. Для летального исхода достаточно дозы в 20 мл вещества.

NaOH в качестве пищевой добавки

Гидроксид натрия в пищевой промышленности используется в качестве регулятора кислотности. Эта пищевая добавка помечена символом E524. Гидроксид натрия для пищевой промышленности продается в виде 30 процентов.

Наличие гидроксида натрия в пище может вызвать сомнения, потому что это очень строгое правило. Однако следует помнить, что это соединение используется в очень большом разведении, когда оно больше не проявляет свои коррозионные свойства. По данным Объединенного комитета экспертов по пищевым добавкам, регулятор кислотности E524 никоим образом не вреден для здоровья, не токсичен, канцероген или не оказывает негативного влияния на развитие ребенка в жизни плода.

Читайте также:  Детокс смузи для похудения и диет

Гидроксид натрия имеет статус GRAS, который в целом безопасен для здоровья. Значение ADI для него не установлено (количество вещества, которое можно употреблять ежедневно в течение всей его жизни без ухудшения здоровья), так как не было установлено, что оно представляет опасность для здоровья.

Видео: очищение организма содой за день

Содовый раствор от солнечных ожогов

Не менее эффективной считается сода при солнечных ожогах, которые могут переноситься людьми по-разному. Многие люди переносят воздействие прямых солнечных лучей безболезненно, однако у некоторых возможно появление усиленного зуда, появления раздражения и неприятных ощущений.

Для лечения можно использовать все тот же содовый раствор:

  • Взять половину стакана воды комнатной температуры;
  • Растворить 2 чайные ложки соды.

Если ожог имеет большой объем, то разрешено принимать содовые ванны.

Простота использования заключается еще и в том, что вещество можно комбинировать с другими компонентами, например, солью.

Рекомендовано применение компрессов. Подготовительный этап представляет собой растворение чайной ложки соды в стакане горячей воды. Сама процедура подразумевает смачивание ткани в растворе и прикладывании материи к пораженной области. Держать компресс необходимо в течение получаса. После завершения процедуры, область промывать ничем не нужно.сода при ожогах

Свойства

Основные особенности каустика:

  • токсичный (ядовит);
  • в жидком виде – летучий (испаряется);
  • в твердом виде – гигроскопичный (интенсивно впитывает влагу из атмосферы).

Внимание! Нагревание гидроксида натрия может привести к взрыву.

Активное взаимодействие с материалами и химическими соединениями:

  • разъедает органические вещества (кожу, ткани, бумагу);
  • вступает в реакцию с легкими металлами (алюминий, цинк, магний, олово) и их сплавами;
  • разрушает фарфоровые и стеклянные предметы;
  • растворяется в глицерине, спиртовых растворах (этанол, метанол);
  • нейтрализуется кислотой с образованием воды и соли.

Внимание! При взаимодействии с алюминием, цинком, свинцом, оловом выделяется водород, который является взрывоопасным горючим газом. При взаимодействии с аммиаком может возникнуть пожароопасная ситуация.

Не вступает в реакцию:

  • с металлическими сплавами: хромоникелевой сталью, углеродистой сталью;
  • с синтетическими полимерами: полиэтиленом, поливинилхлоридом;
  • с большинством резиновых материалов;
  • с ацетоном (не растворяется).

Осторожно! Если в каустическую соду добавить воду или кислоту, то при реакции выделяется большое количество тепла.

Упаковка

Расфасовку добавки Е 524 осуществляют в тару, устойчивую к действию сильного щелока:тара для загустителей

  • герметичные мешки из полиэтилена;
  • мешки полипропиленовые с полиэтиленовыми вкладышами;
  • бочки стальные;
  • пластиковые банки, ведра, бочки;
  • емкости из поливинилхлорида.

Нельзя упаковывать и хранить едкий натр в стеклянных и фарфоровых емкостях: вещество разрушает материал за счет выщелачивания силикатов.

Хранят добавку в помещениях, имеющих защиту от коррозии (бетонный пол).

Каковы профилактические меры?

Все необходимые меры являются очень эффективными и в то же время простыми:

  • не прибегать к самолечению;
  • использовать защитные средства для тела при контактах с каустической содой;
  • обеспечивать доступ свежего воздуха при использовании;
  • сохранять средства в плотно закрытых упаковках, хранить вдали от детей;
  • тщательно обрабатывать руки после контакта.

Подводя итоги, можно сказать, что сода сама по себе не опасна, если использовать её по назначению, в необходимых количествах и соблюдать меры предосторожности.

Особенности отравления содой и возможные причины

Можно ли отравиться содой, и почему это происходит? Такими вопросами задаются люди, которые используют данное вещество как панацею при возникновении проблем с пищеварением. В этом случае ответом на него будет однозначное “да”.

Ситуации, когда происходит отравление пищевой содой:

  1. Если съесть много соды за один приём.

Это бывает в тех случаях, когда человек в попытке избавиться от изжоги или тяжести в желудке проглатывает не одну ложку сухого вещества в течение нескольких дней, предварительно не растворяя его в воде. Такая ситуация ведет к развитию алкалоза (сдвиг pH крови в щелочную сторону), что сопровождается появлением серьёзный симптоматики вплоть до потери сознания, и сбоя в работе сердечной мышцы.

  1. Когда применяется рецептура народной медицины без врачебной консультации.

Народные целители иногда являются шарлатанами, которые в погоне за материальным благополучием рекомендуют соду от всех болезней.

В этом случае практикующие специалисты рекомендуют любую методику народного врачевания предварительно оговаривать с лечащим врачом.

  1. Нарушение условий сохранности.

После приобретения натрия гидрокарбоната, чтобы он не впитывал влагу, его пересыпают в герметичную упаковку. Опасность состоит в том, что некоторые хозяйки хранят поблизости кальцинированную, каустическую и пищевую соду. По внешним признакам они похожи друг на друга, но если в пищу попадут кристаллы едкого натра, то отравление содой такого вида причинит серьезный ущерб здоровью.

Систематическое применение содового раствора в чрезмерном количестве сопровождается развитием клинической картины алкалоза. При этом у пациента возникают следующие симптомы отравления пищевой содой:

  • возникает необоснованная нервозность и раздражительность;
  • кожные покровы приобретают бледный вид с сероватым оттенком;
  • признаки анорексии проявляются на фоне неутолимой жажды;
  • ухудшается работа дыхательных органов;
  • возникает головокружение или головная боль по типу мигрени;
  • даже несложная работа вызывает быструю усталость;
  • нарушается внимательность и ухудшается память;
  • происходит сбой сердечного ритма (тахикардия);
  • резкое снижение цифр АД.

Клиническая картина намного тяжелее, если происходит отравление содой, которую применяют только как средство бытовой химии (кальцинированная и каустическая). Интоксикацию от едкого натрия можно получить, даже вдыхая его пары, а также когда он попадает на слизистую ротовой полости в глаза или носовые ходы.

В таком случае у пострадавшего развивается клиническая картина с наличием следующих признаков:

  • наблюдаются жгучие боли с местом локализации по ходу пищевода, и в желудке;
  • происходит функциональный сбой в работе почек и печени;
  • возможно развитие внутреннего кровотечения;
  • появляется рвота, содержащая примеси крови;
  • снижение АД может вызвать коллаптоидное состояние;
  • отсутствие должной терапии сопровождается развитием перитонита (перфорация стенок желудка или кишечного тракта).

Появление щелочного отравления

Человек, не связанный с тяжёлой промышленностью, получает щелочную интоксикацию в домашнем быту. Нанести вред можно каустической содой, гашёной известью, нашатырным спиртом и т.д.

Отравления случаются как у взрослых, так и у детей. Это происходит из-за неправильного использования веществ либо по неосторожности. Встречались случаи попыток самоубийства. Вещество попадает внутрь организма через слизистые, вызывает ожог, сопряжённый с изменением нормального функционирования органов.

Клиническая интоксикация

Причина интоксикации – попадание яда внутрь организма через рот. Основанием для отравления выступает вдыхание паров. В первом случае получают тяжёлый ожог слизистые оболочки. Белок, составляющий клетки, распадается, слизистая разрушается. В последнем случае в крови скапливается много углекислого газа, из-за чего страдает система дыхания. Позже избыток щелочных соединений скапливается в моче. Теряют рабочую функцию сердце и почки.

Симптоматика отравления

Алкали обжигает наружные и внутренние ткани организма. Отравление щёлочью вызывает симптомы, которые невозможно не заметить:

  • Появление ожога полости рта. Появляется отёчность, ткани меняют цвет на ярко-красный, пострадавший испытывает сильнейшую боль. Вокруг ротовой полости образуются язвы и струпья. Алкали, легко проникая в ткани, делают их рыхлыми и подверженными распаду. Обожжённая поверхность выглядит белёсой.
  • Возникает непреодолимое желание пить, появляется привкус, как будто во рту металл.
  • Сильные проявления болевых ощущений беспокоят пострадавшего в области эпигастрия и грудины. Боль невозможно терпеть. Интенсивность болевого синдрома зависит от объёма и концентрированности вещества, попавшего внутрь.
  • Появляется рвота, с присутствием кровавых сгустков. Поражаются внутренние сосуды.
  • Желудок может не пострадать, так как основная масса алкали, попавшая в него, будет нейтрализована. Однако возникает перфорация пищевода.
  • Наступление асфиксии от рвотных масс либо от расщепившихся пищеводных тканей.
  • Диарея с кровью, что свидетельствует о перфорации кишечника.
  • Состояние шока. Болевые ощущения настолько сильные, что человек теряет способность разумно мыслить. На фоне шокового состояния возможно наступление летального исхода в первые часы воздействия.
  • Тяжёлые случаи опасны остановкой дыхания, отсутствием пульса.

Причины отравлений щёлочью

Самый распространённый тип интоксикации – нашатырным спиртом. Это связано с народным средством лечения похмелья. Аммиак разводят с водой и принимают внутрь, как факт – закономерная трагедия из-за передозировки. Нередки случаи отравления каустической содой, используемой для мытья полов. Также она входит в состав средств для прочистки труб канализации.

Менее распространённый тип отравления – парами щелочи. Им чаще всего страдают дети, так как не придают значения токсичному запаху, несмотря на то, что он едкий. При отравлении любой степени патогенез неизбежен. Поэтому полагается обратиться в медицинское учреждение.

Если нет убеждения, что интоксикация произошла из-за щелочи, вызвать скорую всё равно необходимо, чтобы провести диагностику. Затем назначается правильный курс терапии. Токсикология способна выявить не только щелочное отравление, но и кислотное.

Сода при ожоге кипятком

Обжечься можно чем угодно, однако ожог посредством кипятка представляет собой один из наиболее распространенных разновидностей тех ранений, которые можно получить на кухне. В данном случае при ожоге можно воспользоваться содой в чистом виде (просто посыпать её на рану), дождавшись полного ее высыхания на пораженной области, после чего остатки соды можно просто стряхнуть.

В более сложной форме, когда на коже уже образовались пузыри, воспользуйтесь специальным содовым раствором, который можно смело считать эффективной скорой помощью:

  • Для его приготовления потребуется стакан кипятка, в котором необходимо развести 2-3 столовых ложки пищевой соды;
  • В смеси необходимо смачивать марлю или кусок материи и накладывать её на больную область;
  • Важно контролировать влажность ткани, не допускать полного ее высыхания.
Читайте также:  Игрушка-грелка (19 фото): с вишневыми косточками, лавандой, как сделать своими руками - мастер-класс

Метод эффективен даже в случае, если волдыри подверглись вскрытию. Способ позволит избавиться от проявления болевых ощущений и значительно ускорить процесс заживления.сода при ожогах

Тип вещества

польза и вред пищевых добавок
Добавка Е 524 принадлежит к группе стабилизаторов. В пищевой промышленности используют как вспомогательное вещество для ускорения ведения технологического процесса.

Гидрокисд натрия — очень едкая щелочь, сильное химическое основание.

В природе продукт не встречается. Для нужд пищевой, косметической отрасли, медицины, фармацевтики добавку получают электрохимическим способом. Способ основан на электролизе с асбестовыми, полимерными или ртутными катодами водных растворов хлористого натра (поваренной соли). Этот метод позволяет получить добавку E 524 высокой степени очистки. Торговые маркировки пищевого едкого натра:

  • ТД (твердый диафрагменный, плавленый);
  • ТР (твердый ртутный, чешуированный).

Буквами обозначен способ получения вещества: диафрагменный (основной), ртутный (применяют реже).

Осторожность при использовании

При использовании гидрокарбоната натрия необходимо соблюдать все меры личной безопасности, так как химикат может нанести серьезный вред здоровью и вызвать тяжелые последствия для организма.

В случае попадания ядовитого вещества на кожу лица или тела возможно появление химических ожогов, болезненных экзем и язв. При применении едкого натра нужно внимательно следить за тем, чтобы он не попал в глаза, так как это может привести к стремительному некрозу глазной роговицы и утрате зрения.

Случайное проглатывание или вдыхание паров жидкой гидрокарбоната натрия заканчивается сильными ожогами и повреждениями слизистой поверхности гортани и пищевода. В таких случаях пострадавшему нужно незамедлительно оказать первую помощь.

При использовании ядовитого натра обязательно нужно использовать защитные очки, резиновые перчатки и маска.

Очищение труб при помощи едкого натра

Каустическая сода способна очистить трубы канализационных или отопительных систем от самых сложных засоров, вне зависимости от сроков их давности. Для приготовления очищающего раствора следует соблюдать такие пропорции: 2-3 кг каустической соды в форме порошка, 6-7 л холодной воды.

Едкий натр высыпают в ведро с толстыми пластиковыми стенками, заливают указанным объемом холодной воды, тщательно размешивают. Далее примерно половину ведра приготовленного раствора нужно влить в сливное отверстие и оставить на 2-3 часа.

Рекомендовано для Вас:  Является ли сода антисептиком

При этом, необходимо внимательно следить за тем, чтобы каустическая сода не пролилась на пластик или кафель, так как это может привести к их разрушению.

Спустя указанный период времени в сливное отверстие выливают вторую половину гидрокарбоната натрия и оставляют еще на несколько часов. После этого включают воду для того, чтобы она на протяжении 20 минут сливалась в отверстие и смыла каустик.

При слабых засорах можно залить сразу весь приготовленный раствор, не разделяя его на две половины. При использовании каустической соды обязательно нужно открыть окна в помещении.

Признаки отравления пищевой содой

Отравление пищевой содой возможно, однако оно не может возникнуть с первого раза. Для этого нужно систематическое ее употребление, к примеру, в качестве средства для похудения.

Не доверяйте сомнительным рецептам стройности

Не доверяйте сомнительным рецептам стройности

Такое ее применение приводит к нарушению pH крови, а также к кислотному рикошету — явлению, при котором изжога возвращается с более сильными проявлениями, после того, как от нее избавились при помощи пищевой соды.

Выражается это в возникновении таких проявлений:

  • бледности кожи, появления серого оттенка;
  • потери чувствительности в конечностях и на лице;
  • раздражительности, беспокойства;
  • постоянной жажды;
  • повышения аппетита;
  • судорожных сокращений мышц;
  • быстрой утомляемости;
  • замедлении дыхания;
  • снижении АД.

Пищевая сода негативно влияет на кислотность желудочного сока
Пищевая сода негативно влияет на кислотность желудочного сока

Однако отравление каустической содой намного опаснее, она имеет внешний вид, крайне схожий с пищевой содой, но симптомы, которые возникают после отравления ею могут привести к летальному исходу. Каустическая сода вызывает глубокие ожоги тех органов или частей тела, с которыми контактирует, а также приводит к сердечной недостаточности и отеку легких.

Использование соды не рекомендовано маленьким детям
Использование соды не рекомендовано маленьким детям

Как оказать помощь?

Если содой или её раствором вызвано отравление, следует выполнить определенные манипуляции:

  • обратиться в скорую помощь;
  • остановить контакт с веществом, обеспечить поступление свежего воздуха, промыть очищенной водой при попадании на слизистую оболочку, если токсин попал в желудок выпить не менее трёх стаканов воды или молока;
  •  при потере сознания необходимо уложить пострадавшего на бок, а также проводить непрямой массаж сердца при отсутствии пульса.

Самостоятельно заниматься промыванием желудка не рекомендуется. Если причиной отравления послужил раствор воды с содой, не следует также принимать самостоятельно  средства для нейтрализации, это может привести к увеличению кровотечения и усилению боли.

Отравление пищевой содой

Дальнейшие мероприятия проводят медицинские работники:

  • промывание системы пищеварения при помощи зонда;
  • введение обезболивающих средств;
  • нормализация артериального давления и сердечной активности, стимуляция дыхательного центра;
  • обязательная госпитализация.

Получение гидроксида натрия

В 1787 году врач Никола Леблан разработал удобный метол получения гидроксида натрия из хлористого натрия. Позднее метод Леблана был вытеснен электролитическим способом получения едкого натра. В 1882 году был разработан ферритный способ получения гидроксида натрия, основанный на использовании кальцинированной соды.

В настоящее время гидроксид натрия чаще всего получают путем электролиза солевых растворов. Ферритный способ получения каустической соды сейчас используется достаточно редко.

Симптоматика интоксикаций

При отравлении пищевой содой у человека появляются следующие симптомы:

  • бледность кожных покровов, вплоть до появления сероватого оттенка;
  • потеря чувствительности конечностей;
  • ухудшение аппетита, тошнота, жажда;
  • тахикардия;
  • резкое понижение АД;
  • повышенная утомляемость;
  • головная боль;
  • судороги.

С каустической содой все гораздо хуже. При попадании внутрь она способна прожечь пищевод и вызвать кровавую рвоту. Внутренние и внешние ожоги сопровождаются сильнейшей болью, способной ввести человека в состояние болевого шока. При попадании щелочи в дыхательные пути пострадавший будет мучиться удушливым кашлем, а при реакции со зрительным нервом начнется болезненное раздражение и частичная потеря зрения.

Симптомы отравления

Если по невнимательности вместо пищевой соды растворить в воде каустик и затем выпить, то гарантировано тяжелое отравление. В результате этого у пострадавшего сразу же открывается кровавая рвота и сильное слюнотечение. Эти симптомы являются защитной реакцией организма, так как едкий натрий способен прожечь пищевод и вызвать перфорацию в стенке (отверстие), что чревато присоединением опасных для жизни осложнений. Желудок, как правило, страдает редко, так как желудочный сок способен нейтрализовать действие щелочи.

В силу болевого шока пострадавший может потерять сознание, поэтому определить, что у него произошло отравление, можно, если заметить такие признаки:

  • сильное покраснение языка, губ, неба и десен;
  • вздутие живота;
  • охлаждение кожных покровов;
  • удушье.

Попадая в организм, химическое вещество может вызвать алкалоз. Это состояние характеризуется нарушением кислотно-щелочного баланса в организме. Защелачивание крови чревато развитием патологий со стороны многих жизненно важных функций организма. В случае если показатель pH составляет более 7,45, то образуется опасное для жизни состояние: нарушается работа сердца, мозга, а также легких. Смертельная доза каустической соды составляет 20 мл.

Летальный исход от вещества возможен и в том случае, если пострадавший испытал сильный болевой шок, получил глубокие ожоги и такие осложнения, как аспирационная пневмония и сильное кровотечение.

Отравиться можно также и парами едкого натрия. Если токсическое вещество попадает в дыхательные пути, то наиболее вероятны такие недомогания:

  • приступообразный кашель;
  • боль в горле;
  • осиплость голоса (возможна и потеря);
  • воспалительный процесс в легких (возможен отек органа).

Применение разных видов соды

Каустическая сода – хорошее чистящее средство. Применяют его для таких бытовых процессов:

  • чистка пригоревшей эмалированной посуды,
  • удаление нагара, жира, копоти,
  • чистка сливных труб.

Кальцинированная сода отлично подходит для того, чтобы:

  • Вымыть посуду, плиту, раковину, ванну. Это нужно делать в резиновых перчатках, чтобы защитить кожи от воздействия щелочи.
  • Вымыть полы. Если добавить небольшое количество кальцинированной соды в теплую воду, можно эффективно удалить грязь. Но нельзя пользоваться таким средством для лакированных и покрытых ламинатом полов.
  • Смягчить воду. Сода способна бороться с накипью в стиральных машинах, нейтрализуя ионы магния и кальция.
  • Отстирать вещи из хлопка и льна. Шелк и шерсть не должны контактировать с содой, потому что при этом они испортятся.

Использование пищевой соды широко. Она применяется для таких целей:soda_pri_otravlenii_2

  • разрыхление теста,
  • очищение посуды, кафеля и раковин,
  • очищение ковровых покрытий,
  • поглощение запахов в холодильнике.

Более подробно остановимся на функции пищевой соды как лекарства. Ее свойства эффективны для следующих задач:

  • пилинг для зубов и кожи,
  • устранение запаха пота,
  • полоскание горла и ротовой полости при стоматитах, ангинах, фарингитах, ларингитах,
  • подавление изжоги,
  • лечение конъюнктивита,
  • смягчение кашля и насморка,
  • средство от мигрени,
  • лечение гнойных воспалений,
  • лечение кожных заболеваний (экзема, крапивница),
  • средство от зуда,
  • удаление мозолей,
  • устранение жирной перхоти,
  • удаление грибков,
  • очищение кишечника в виде содовых клизм,
  • средство от укачивания в транспорте,
  • обработка термических ожогов,
  • обработка кожи при попадании ядовитых веществ,
  • лекарство при кровопотере,
  • промывание желудка при отравлении токсическими веществами,
  • лекарство при остром отравлении с неудержимой рвотой и диареей.

Далее остановимся на соде как средстве против отравления.

Источники

  • https://otravleniya.info/himicheskie/otravlenie-pishhevoy-sodoy.html
  • https://vlsgroup.ru/caustic-soda-is-used-in-everyday-life-how-to-clean-the-sewerage-with-soda-and-vinegar.html
  • https://www.neboleem.net/natrija-gidroksid.php
  • https://soda-soda.ru/voprosy/nejtralizovat-kausticheskuju-sodu.html
  • http://himopttorg.ru/spravochnik-khimopttorg/kausticheskaya-soda-instruktsiya-po-primeneniyu/
  • https://vkusologia.ru/dobavki/stabilizatory-emulgatory/e524.html
  • https://medlibera.ru/toksikologiya/otravleniye-shchelochami-kausticheskaya-soda-edkoe-kali-gashenaya-izvest-krot
  • https://1travmpunkt.com/otravlenija/himicheskie/soda.html
  • https://otravilsya.com/pishhevye/produktami/pishchevaya-soda/
  • https://GastroTract.ru/intoksikatsiya/otravlenie-shhyolochyu.html
  • https://sodavsem.ru/lechenie-sodoj/soda-pri-ozhogah.html
  • https://otravleno.ru/pishhevye-otravleniya/pishhevoj-sodoj.html
  • https://promyhealth.ru/pishhevaja-dobavka-gidroksid-natrija-e524-struktura-svojstva-primenenie-vrednost/
  • https://otravlen.info/poleznye-recepty/soda-pri-otravlenii.html
  • https://Toksikolog.com/etiologiya/chemical/otravlenie-sodoj-pishhevoj-85
  • https://www.otrav.ru/otravlenie-sodoy.html
  • https://otravlenye.ru/vidy/himicheskie/otravlenie-pishhevoj-sodoj.html
  • http://medtox.net/vosstanovlenie/dvulikaya-soda-ee-vidy-i-dejstvie-pri-otravlenii-organizma