Чай с медом и лимоном: польза

В чем польза чая с лимоном и медом?

Принято считать, что кофе бодрит, а чай расслабляет. Это ошибочное мнение, ведь, выпив перед сном чашечку крепкого зеленого чая, можно не уснуть до утра. Дело в том, что практически все сорта чая прекрасно тонизируют, но заваренные с медом, лимоном, мятой или имбирем могут расслабить нервную систему.

Чай с лимоном мы начинаем активно пить в конце сентября, когда наступают первые слякотные и холодные дни. В чем причина? Она проста: наш организм нуждается в витамине С, который необходим для профилактики простуды и повышения иммунитета. Если же добавить в теплое питье 1–2 чайных ложечки меда, то можно улучшить пищеварение, очистить организм и даже похудеть.

Стоит заметить, что зеленый сорт, в который добавлен лимон и мед, вдвойне полезен. Витамин С и мед усиливают все полезные свойства этого сорта чая. Если добавить в напиток щепотку красного перца, то получится прекрасное лекарство от бронхита.

Напиток с добавлением лимона и меда полезен в таких случаях:

1. Простуда, бронхит, сухой и мокрый кашель, боли в горле.
2. Головная боль, депрессия, особенно это касается женщин во время ПМС.
3. Стимулирует пищеварение.
4. Зеленый чай рекомендуется пить при отеках, напиток хорошо выводит лишнюю воду. Выведение застоявшейся в теле воды помогает справиться с целлюлитом.
5. Любой сорт чая с лимоном и медом хорошо помогает при похудении.
6. Профилактика рака кожи.

Помимо этого, сладкий напиток поднимает настроение, в горячем виде согревает, а вот в холодном прекрасно утоляет жажду.

Как правильно заваривать чай с медом и лимоном?

Для того чтобы напиток не утратил полезных свойств, его нужно правильно заваривать. Что может быть проще заваривания чая? Поставил чайник закипать, кинул в чашку лимон, ложку меда и заварку, залил кипятком, и вкусный напиток готов! Можно и так, но о некоторых премудростях мы расскажем p>

Цитрусовый фрукт и мед растеряют часть своих полезных свойств в кипятке

Главный совет касается температуры воды: никогда не кладите мед и лимон в воду, температура которой выше 40–45 °C. Но если любите готовить чай быстро и пьете его горячим, то рецепт можно и не изменять. Часть полезных витаминов все равно останется в напитке.

Что можно добавлять в напиток с лимоном и медом?

Различные травы, добавленные в чай с медом с лимоном, только усилят его лечебные свойства. Для заваривания напитка от депрессии и бессонницы лучше всего подойдет мята, липа – при больном горле и температуре, а ромашка – от заболеваний кишечника и желудка.

Вместе с чаем вы можете заваривать такие травы и сборы:

1. Чабрец обволакивает стенки кишечника, мягко оздоровляет, полезен при бронхите.
2. Лепестки розы или каркаде, в них содержится красный пигмент, богатый витамином P. Этот витамин помогает работе сердечно-сосудистой системы.
3. Мелисса — основной компонент успокоительных сборов.
4. Фенхель окажет очищающее воздействие на организм, выведет токсические вещества и соли.

Если в доме нет ни одной из перечисленных трав, не расстраивайтесь, чай с медом и с лимоном – это уже очень полезный напиток.

Как готовить напиток для лечения простуды?

Конечно, главными любителями медового чая являются дети. Малыши с удовольствием пьют напиток просто так и во время болезни.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного медового напитка с фото для детей:

• Черный чай, зеленый сорт нельзя давать ребятам младше 5 лет;
• 1-2 дольки лимона;
• 2 ст. ложки меда;
• Свежие или замороженные ягоды (малина, клубника, можно добавить апельсин);
• 1 чайная ложка цветов липы.

Положите в чашку заварку и липу, когда жидкость станет не такой обжигающей, добавьте мед, лимон и ягоды, которые предварительно нужно размять вилочкой.

Напиток поможет при болях в горле, ребенок может выпить его теплым, чтобы пропотеть.

Особенности приготовления напитка

Готовить чай с медом и лимоном, обладающий немалым
количеством целебных свойств, необходимо с учетом правил:

• Не заливайте компоненты кипятком. Чай необходимо
  томить на паровой бане. Напиток готовят на медленном огне, чтобы составляющие
  не утратили своих целебных свойств;
• При нагревании из меда не только улетучиваются
  его полезные составляющие, он способен выделять токсины. Мед рекомендуют класть
  в чай, где температура воды не превышает 40-50 градусов. Класть ингредиент
  нужно только после того, как напиток немного остынет, чтобы он приносил пользу;
• Лимон, перед завариванием, необходимо растолочь
  в заварнике или чашке, так напиток будет вкуснее, а цитрусовый выделит
  содержащийся в нем витамин. Лимон также не стоит заливать кипятком, вода должна
  быть горячей, это поможет сохранить полезные свойства фрукта с кислым вкусом.
  По желанию в напиток можно добавить лимонную цедру.

 При употреблении чая стоит учесть, что у человека может возникнуть аллергическая реакция на мед или лимон, индивидуальная непереносимость продуктов.

Любопытно!  

Чай с медом и лимоном необходимо пить только свежим. Если готовится лимонно-медовая смесь, она должна храниться в холодильнике не больше 1 месяца, чтобы сохранить все целебные свойства продуктов. Для того чтобы похудеть, напиток необходимо употреблять натощак за полчаса до еды.

Выбор ингредиентов

Подбирая разные ингредиенты, можно влиять не только на вкусовые, но и терапевтические качества чая. Если с таким продуктом как лимон относительно все понятно, то чая и меда на рынке сегодня представлено великое множество сортов.

Какой чай предпочесть

В широком смысле, чай – это любой напиток, изготовленный путем заваривания растительных ингредиентов. Существует множество видов:

• зеленый;
• черный;
• белый;
• желтый;
• улун (в России больше известен как «красный»);
• пуэр.

Также имеются травяные, фруктовые и ягодные виды. Среди населения более всего популярны две категории чая: зеленый и черный. Но какой из них лучше?

Ранее считалось, что зеленый полезнее черного чая из-за большего содержания антиоксидантов. Но последние исследования доказали, что черный чай является столь же эффективным антиоксидантом. Поэтому пользу черного и зеленого медово-лимонного чая можно считать вполне сопоставимой, а выбор конкретного вида чая становится лишь делом вкуса.

  Корица с медом для похудения

Какой сорт меда выбрать

Выбор сорта меда также зависит от личных предпочтений. В чай можно добавлять луговой, лесной, полевой, цветочный, гречишный и прочее сорта меда. Более того, в напитке можно использовать кристаллизовавшийся, или засахаренный, мед.

Единственное условие, которого следует придерживаться – мед должен быть натурального происхождения, не должен быть испорчен. Прокисший или забродивший продукт лучше использовать в других целях.

Рецепты приготовления зеленого чая с лимоном

Рецепт зеленого чая с медом и лимоном

Первый вариант: зеленый чай с медом и лимоном. Такой напиток укрепляет защитные функции организма, обладает противовоспалительными свойствами и прекрасно утоляет жажду. В лимоне много витамина C, мед – известное в народе природное лекарство. К тому же, он полезнее привычного для нас сахара, так как содержит в своем составе много натуральных витаминов и микроэлементов. Также их много и в листьях зеленого чая (больше, чем в листьях черного). Кстати, зеленый чай – природный антибиотик и эффективно помогает бороться с бактериями и вирусами.

Полезных свойств у такого чая множество, но как же правильно его приготовить? А вот и рецепт:

1. Залейте горячей водой одну чайную ложку зеленого чая. Оптимальная температура воды – 90 градусов;
2. Подождите, пока чайный лист настоится. Время ожидания – 5 минут;
3. После этого настой процедите. Добавьте сок половины лимона;
4. Теперь нужно остудить чай до 60 градусов;
5. В конце добавьте пару чайных ложек натурального меда.

Кстати, рецепта лучше придерживаться так как, мед при соприкосновении с кипящей водой, теряет полезные свойства, и даже может навредить здоровью.

Количество лимонного сока же можно варьировать согласно личным вкусовым предпочтениям. Приятного чаепития и оздоровления! Кстати, это природное лекарство выгодно отличается от таблетки тем, что это необычайно вкусно.

Традиция заваривать очень крепкий чай, и подавать к нему лимонные дольки появилась у русских очень давно. Позже, и мед стали добавлять, из-за его полезных свойств. Очевидной пользы меда, конечно, не могли не заметить, такой напиток отлично подкреплял силы. Следуйте этой традиции и будьте здоровы. Для приготовления витаминного напитка приобретайте натуральный мед, и качественный зеленый чай.

Вас может заинтересовать:  Зеленый чай с рисом Генмайча (Гэммайтя)

Рецепт приготовления зеленого чая с имбирем, медом и лимоном

Второй вариант целебного напитка: зеленый чай с имбирем, медом и лимоном. Имбирь – не такой привычный для нас компонент, но его пользы тоже нельзя не заметить. Он обладает ярко выраженным тонизирующим действием, улучшает кровообращение, помогает нормализовать пищеварение. В корне имбиря содержится фтор, который предотвращает образование кариеса. Чай с имбирем благоприятно действует на состояние кожи. После чашечки такого напитка улучшится цвет кожи и даже будет наблюдаться некоторый эффект омоложения.

Но поговорим о пользе остальных ингредиентов. Мед часто действует как успокаивающее средство, лимон – как расслабляющее, плюс в нем много пектина. Пектин – это вещество, которое помогает очищать кишечник и расщеплять жиры. Для тех, кто хочет сбросить вес применение напитка из зеленого чая, лимона, имбиря и меда в сочетании с регулярной физической нагрузкой – отличная находка, ведь это реально помогает (конечно, питаться при этом пирожными не стоит).

Ингредиенты:

• Чай зеленый крупнолистовой  — 4  Чайных ложки
• Мед  — 4  Чайных ложки
• Лимон  — 1 Штука
• Пряности  — По вкусу
• Вода  — 1 Литр

Количество порций: 4

Кому такой чай пить нельзя

Несмотря на то что чай с медом и лимоном оказывает
положительное воздействие на организм, он способен нанести вред. Некоторым
людям употребление напитка даже в небольшом количестве противопоказано, это
может быть связано с индивидуальной непереносимостью компонентов чая и также
при некоторых заболеваниях:

• Язва желудка или кишечника;
• Аллергия на мед или лимон;
• Разные формы астмы;
• Повышенная кислотность, дискомфорт в желудке,
  гастрит, отравление;
• Ревматизм;
• Высыпания на коже;
• Заболевания поджелудочной железы;
• Сахарный диабет.

Смотрите также:   Полезные свойства и приготовление чая с калиной

При возникновении неприятных ощущений после употребления чая с медом и лимоном нужно отказаться от употребления напитка. При необходимости стоит посоветоваться со специалистом в возможности приема лимонно-медового чая.

Как приготовить Липовый чай с лимоном и медом

Сейчас время цветения липы, когда она источает медовый аромат на всю улицу. Невозможно пройти мимо и не сорвать несколько соцветий. А что же мы с ними будем делать – конечно же чай – летом холодный, а если запасти цветы липы на зиму, то можно в зимние месяцы и горячий. А для гармонии вкуса добавив лимон и мед – получается не только очень вкусный освежающий напиток, но и кладезь витаминов!

Лечебные свойства чая с медом и лимоном

Напиток, компонентами которого является мед и лимон,
способствует лечению различных заболеваний. При регулярном употреблении чая
отмечается улучшение кожных покровов. Напиток обладает целебными свойствами:

1. Помогает справиться с депрессией. Чай избавляет
   от плохого настроения;
2. Уничтожение микробов. Попадая в желудок, напиток
   угнетает активность бактерий и грибков, которые активизируют воспалительные
   процессы;
3. Нормализация микрофлоры кишечника;
4. Общее укрепляющее воздействие, улучшение работы
   всех органов, нормализация давления;
5. Напиток устраняет симптомы простудных
   заболеваний. Процесс выздоровления ускоряется, снижается температура,
   приближение выздоровления.

Важно!

При употреблении чая с медом и лимоном стоит учесть, что существует суточная норма употребления напитка. Не стоит употреблять больше 200 миллилитров чая в день. Нельзя добавлять мед сразу, заливать его горячей водой. Потому что он выделяет вредные вещества.

Описание приготовления:

Мой вариант заваривания зеленого чая сугубо индивидуальный. Существует множество способов того, как правильно заваривать различные чаи. Мне по душе пить свежезаваренный, но в то же время — насыщенный чаек. Обычно я пью чай с утра перед уходом, а потому тороплюсь. Заваривать чайник целиком нет смысла. Я делаю это прямо в чашке. Вкус, кстати, ничуть не хуже!
Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Фрукты / Лимон / Мёд
Блюдо:
Напитки / Чай